全国に広がる高級食パンブーム

ふんわり、しっとり、もっちり。こだわりの食材を使い、美味しくてユニークなプチ贅沢を味わえる高級食パン。皆さんご存じのようにいま大ブーム。ファッション関係者の間でも、食パン愛好家は結構多くて、話題になることもしばしば。そこで今回はsenken trend newsの編集スタッフのリアルな目線で、日本全国各地に拡大する注目の高級食パンのなかからおススメを紹介します。

もう言葉がでません【鳥取県】
「なまの口どけ」
2斤/ 800円（税別）

パン屋で山陰（鳥取）を元気にするというビジョンの元、今年11月8日（金）に満を持して鳥取市内にオープンした「もう言葉がでません」。厳選したキメの細かい小麦と無添加の生クリーム、国産バターを加えて、ふんわり上品な口どけ感のある食パンに。さらにコーヒーやミルクと相性抜群の伝統製法で作られた赤糖をブレンドした、やさしい甘味に仕上げています。

「もう言葉がでません」TEL：0857-51-0821

もう言葉がでません | 高級食パン専門店

高級食パン専門店「もう言葉がでません」鳥取市の活性化に向けて、直営の高級食パン専門店をオープン！「なまの口どけ」(プレーン)1本 / 800円(税別)、「まぼろし」(レーズン)1本 / 980円(税別)の2種類の食パンでをご用意しています！

moukoto.com

銀座に志かわ札幌琴似店【北海道】
「水にこだわる高級食パン」
2斤/ 800円（税別）

高級食パンの老舗が並ぶ北海道・札幌の地で11月25日（月）にグランドオープンを果たした「銀座に志かわ」。その日の気温や湿度などに応じて、吸水率や発酵時間の調整など数値管理を徹底。独自に開発したアルカリイオン水を仕込み水に使用し、100%バターで製造しているため、絹のような柔らかさと、ほんのり甘く耳まで柔らかいモチモチ食感を実現しています。

銀座に志かわ札幌琴似店　TEL 011-590-0793

銀座に志かわ

水にこだわる高級食パン

www.ginza-nishikawa.co.jp

ねこねこ食パン
THEOUTLETS HIROSHIMA店【広島県】
「ねこねこ食パン」1本/450円（税別）

関東・関西エリア初の出店に続き、11月8日（金）、広島県にオープンした高級食パン専門店「ねこねこ食パン」。水を一切使用せず、100%牛乳のみで仕込んだリッチでミルキーな生地と、北海道産小麦本来の甘みがギュッと凝縮。はちみつ、生クリーム、バターで、ふんわり・もっちり・しっとり、贅沢な味わいに。ねこの形をした食パンは、インスタグラムなどSNS上でも話題です。

ねこねこ食パン https://www.instagram.com/nekoneko_shokupan/

すでに富士山超えてます【静岡県】「御来光」
2斤/ 980円（税別）

静岡駅から徒歩10分圏内にある静岡の代官山と称されている鷹匠地区に、今年の10月にグランドオープンとなった「すでに富士山超えてます」。口どけの良い、甘みのある生地にオーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズンを練りこんだ柔らかな食感の高級食パンです。口の中に入れた瞬間から広がる、みずみずしさと甘酸っぱさは、子どもから大人まで魅了する本物の美味しさ。

すでに富士山超えてます TEL:054-255-3222