待ってた！待ってたーーッ！！【セブン-イレブン】大人気♡「ピエールエルメコラボ」を実食してみた！

ピエール・エルメ監修スイーツ最新作！

ピーエル・エルメ氏とは？？

ピエール・エルメ氏は、セブン-イレブン限定販売のシグネチャーシリーズを考案したフランス出身の世界的に有名なパティシエです。日本国内にも東京・青山・新宿などにブティックがあり、公式ネット通販もありますので気になる方は検索してみて下さい。

シグネチャーシリーズとは？？

ピエール・エルメ氏が手掛けるスイーツの特徴は、フルーツの素材の美味しさを活かしたスイーツ作りにあります。今回は「ピスタチオ」をメインにストロベリーとシトラスを合わせた2種類のスイーツが発売されました。

【セブン-イレブン】ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ピスタチオストロベリー ￥324（税込）

不思議食感のエクレア最新作！

クッキーを何層にも重ねた独特の食感が特徴のエクレア皮に香ばしいピスタチークリームとストロベリーソースを合わせたフルーティな味わいのエクレアです。

唯一無二のエクレア皮！

このスイーツ最大の特徴と言えるのがこの「エクレアシュー皮」です。シュー皮の上にクッキーを何層にも合わせてたしっとり、ほわほろの食感は一度食べるとクセになる程の魅力があります。

ピスタチオ＆ストロベリー！

香ばしいピスタチオペーストを贅沢に使用したホイップ状のクリームと濃厚カスタードの二種類と苺果肉入りの甘酸っぱいストロベリーソース入りです。ピスタチオの香ばしさとストロベリーの甘酸っぱさが見事に合わさった贅沢な味わいです。

おすすめ度は「★★★★☆」星４つ！

しっとりふわほろのクッキーエクレア皮の食感にうっとり♡　さらにピスタチオの香りとコク、ストロベリーの酸味と口の中はもう幸せでいっぱいになります。スイーツらしさと果実の味がしっかりと共存しており、サッパリとした後味がこのスイーツの魅力です。

このスイーツの味わいポイント

1⃣ クッキーを重ねたエクレア皮
2⃣ 大きな苺果肉のベリーソース
3⃣ ピスタチオのコク深さと渋み

【商品情報】

・ブランド：セブンスイーツ
・商品名：ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ピスタチオストロベリー
・製造：デリカシェフ
・販売：セブン-イレブン
・価格：324円（軽税込）
・カロリー：222Kcal
・重量：78g
・発売日：2022年11月16日
・販売地域：全国（沖縄を除く）

【セブン-イレブン】ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ピスタチオシトラス ￥356（税込）

フルーツが主役のカップケーキ

爽やかな味わいのシトラスジュレのしたには、コクのあるピスタチオチーズクリームとブリュレを敷いており、フルーツとスイーツの両方同時に味わえます。見た目の色合いも良くオシャレな細いケース入りのカップケーキです。

柑橘系の甘苦い味わい

シトラス果肉入りジュレの下にはピスタチオチーズクリームが入っており、実はその中心部にはオレンジブラウニーが隠れています。オレンジ果皮の甘さと柑橘の苦味が良いアクセントになっています。ピスタチオクリーム＆ブリュレとのハーモニーも必見です。

柑橘の爽やかな味わい‼

食べた瞬間に思わず「うまっ」と声が出てしまうほどにフルーティで超サッパリ美味しい！特にシロップ漬けのシトラス果肉の甘さと酸味のバランスが良くてこれだけでも食べる価値アリです。ピスタチオクリームと相性も良くて美味しい。

おすすめ度は「★★★★☆」星４つ！

何と言っても中盤に登場するオレンジ果皮の甘苦さとピスタチオクリームのコクが絶妙すぎる！全体的に甘さ控えめで柑橘系の甘さ、渋み、苦味がメインなのでやや大人向けの味わいです。フルーツ感を楽しみたい方はこちらがおすすめです。

このスイーツの味わいポイント

1⃣ フレッシュなシトラスが爽快
2⃣ ピスタチオの香ばしさとコク
3⃣ オレンジブラウニーの甘苦さ

【商品情報】

・ブランド：セブンスイーツ
・商品名：ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ ピスタチオシトラス
・製造：デリカシェフ
・販売：セブン-イレブン
・価格：356円（軽税込）
・カロリー：285Kcal
・重量：136g
・発売日：2022年11月15日
・販売地域：全国（沖縄を除く）

この商品は、2022年11月15日より一部の地域を除いたセブン-イレブンにて販売中です。気になる方はぜひ食べてみてください。最後まで読んで頂きましてありがとうございます！また次回の記事でお会いしましょう！

※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。