お味噌汁の具にぴったり！【蛤仔】この漢字、なんて読む？

2022-06-09

クイズ

女性にとっての悩みのひとつが貧血ですよね。段々と蒸し暑くなってきていますから、しっかりと夏に備えたいですね。今回は貧血予防におすすめな食材からの出題です！
※今回紹介する漢字は、ひとつの読み方で色々な漢字が存在します。

ヒント

1.スーパーで入手しやすい食材です

2.旬は春と秋です

3.酒やバターの味付けが人気です。佃煮もあります

4.ご飯にもパスタにも合います

5.干潟でとれます

正解は、「アサリ」です。

え？アサリって他の字だと思ってたけど？？？と思われたあなた、さすがです！

アサリは色々な漢字をもつ生き物のひとつです。
今回ご紹介した「蛤仔」の他に、「浅蜊」「鯏」「蜊」などがあります。

アサリは、タウリンや鉄分を多く含む食材なので、疲れやすい夏にぴったりの食材といえます。

貝の下処理が面倒……というあなたは、冷凍のむき身を買って調理するのもおすすめです！
今夜の料理に足してみませんか？

writer：山桜桃

2022-06-09

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