発掘してしまった…！【カルディ】の「知られざる名品」

いろんなアレンジが楽しめるサバ缶

「ハリッさば」はカルディのオリジナル万能調味料「ハリッサ」をサバ缶としてアレンジしたものなんです。「ハリッサ」はパプリカベースに赤唐辛子、クミン、キャラウェイ、コリアンダー、ニンニクなどが入った地中海の万能調味料。ぴりっとスパイシーな辛さとサバがとにかく良く合います。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、こちらのようにパスタソースとしてアレンジしても◎
スパイシーな香りが食欲をそそります。いつものパスタがレストランのような味に格上げできますよ。

クセになること間違いなし！エスニック茶漬け

ちょっと小腹が空いたときにすぐ食べられる「エスニック茶漬け」。ご飯にかけてお湯を注ぐだけでおいしいトムヤムクン味のお茶漬けが味わえます。

お好みでパクチーをのせてもGOOD。酸味と辛味のバランスが絶妙で、一度食べたらハマってしまうこと間違いなしです１

これからの季節にぴったりのチキンカレー

寒くなってくる秋冬には優しい味のカレーで温まりませんか？「ジンジャーとスパイスのチキンカレー」はその名の通り生姜がたっぷりと入った辛さ控えめのカレー。湯煎orレンチンで簡単に調理することができます。

温めて開封すると生姜の良い香りが広がってきます。食べ応えのあるごろっとしたチキンが入っているのも嬉しいポイント。ルーには野菜がしっかりと溶けこんでいて、甘みと酸味を同時に楽しむことができます。

トレンドのまぜそばもご家庭で簡単に！

じわじわと人気が高まっている “まぜそば” ブーム。【カルディ】からもこんな袋麺が登場していました！ その名も「冷やし担々ナッツまぜそば」。

調理方法はとっても簡単。麺を6分ほど茹でて冷水でしめます。付属のソースをかけてできあがり！トッピングでピーナッツやお好みの野菜、卵をのせるとさらにおいしそう。韓国唐辛子とラー油が入ったソースで辛味もありますが、ピーナッツの風味がマイルドに押さえてくれています。辛党さんはラー油や花椒などで辛味やシビレを追加するのもおすすめです。

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writer:mimiharami