これは私の友人Kちゃんから聞いた、娘のAちゃんに起こった信じられない話です。乳製品アレルギーのある娘のために買ったアレルギー対応のパンがまさかの……？
新しいパン屋さんができて大喜び
友人のKちゃんの娘Aちゃんには重度の乳製品アレルギーがあり、完全除去を徹底していました。
ある時、近所に新しくパン屋さんがオープンし、聞くところによると卵や乳製品を使用していないアレルギー対応のパンもあるということで、Kちゃんも喜んでいました。
早速、娘Aちゃんも食べられる焼き立てパンを求め、新しいパン屋さんに行ってみました。
パン屋さんにはたくさんの種類の美味しそうなパンが並び、ひとつひとつのパンの前に丁寧にアレルギー表示もしてあります。
安心して買ったパンを食べたところ
どれを買おうか迷いながら、Kちゃんは「乳✕」の表示をしっかりと確かめ、焼き立ての食パンを手に取りました。
レジで念のため再度店員に乳製品が使用していないことを確認したら、「はい大丈夫です。」とすぐに返事が返ってきました。
翌朝、安心して朝食にその食パンを娘のAちゃんに食べさせたところ、途端にアナフィラキシーショックを起こしたのです。
Aちゃんはすぐに救急車で病院に搬送されました。
口にしたのはその食パンだけだったので、パンに乳製品が入っていたことを疑う余地もありませんでした。
幸いにすぐに処置が施され大事には至りませんでしたが、危うく命にかかわるところでした。