女性にとっての悩みのひとつが貧血ですよね。段々と蒸し暑くなってきていますから、しっかりと夏に備えたいですね。今回は貧血予防におすすめな食材からの出題です!
※今回紹介する漢字は、ひとつの読み方で色々な漢字が存在します。

ヒント

1.スーパーで入手しやすい食材です

2.旬は春と秋です

3.酒やバターの味付けが人気です。佃煮もあります

4.ご飯にもパスタにも合います

5.干潟でとれます

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「蛤仔」の読み方は?

正解は、「アサリ」です。

え?アサリって他の字だと思ってたけど???と思われたあなた、さすがです!

アサリは色々な漢字をもつ生き物のひとつです。
今回ご紹介した「蛤仔」の他に、「浅蜊」「鯏」「蜊」などがあります。

アサリは、タウリンや鉄分を多く含む食材なので、疲れやすい夏にぴったりの食材といえます。

貝の下処理が面倒……というあなたは、冷凍のむき身を買って調理するのもおすすめです!
今夜の料理に足してみませんか?

writer:山桜桃