「仕事で疲れて料理する気力ゼロ……」「あと一品足りない……」 そんなときのお助けアイテムが【業務スーパー】のレトルトです。今回は、「いわしトマトハーブ漬け」と「いわしレモンハーブ漬け」をピックアップしました。いわし料理のレパートリーを増やすヒントにもなるかも？
いわしトマトハーブ漬け
封を開けて、そのまま食べられる手軽さが何よりも嬉しい逸品。電子レンジで温める場合は、中身を耐熱皿に移し500Wで30〜40秒。湯煎の場合は、沸騰したお湯に2〜3分入れて温めてください。タイ産ですが、いわしは国産を使用しています。
ラタトゥイユ風にアレンジ
ガーリックの風味がガツンと香るので、満足度は◎ ナスを入れると、ラタトゥイユ風にアレンジできます。パスタやじゃがいもとも合いそうですね。「いわしの骨が柔らかくて美味しい」との口コミも♪
いわしレモンハーブ漬け
さっぱりした味わいが好きな人は、いわしレモンハーブ漬けがおすすめです。いわしの臭みはなく、レモンの爽やかな香りがアクセントになっています。気軽に魚が食べられるのも嬉しいですね。価格は￥116（税込）です。
サラダアレンジ
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、こちらもアレンジがきく逸品。スナップえんどうや、にんじんを入れたサラダに投入しても美味しいですよ。いわしの骨は柔らかくて食べやすいので、お子様にもおすすめ！
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※こちらの記事では@tentumamiesane様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：ponkura