チョコの美味しさを追求した名ブランドとのコラボ
「ガトーショコラ フローラルブーケ」は、カカオ本来のチョコの美味しさを追求する明治「THECacaoPROFESSIONALS」とのコラボメニュー。華やかな香りのチョコレート「フローラルブーケ」を、チョコレートガナッシュとソースにたっぷり使っています。@ftn_gourmetレポーターchikakoさんの実食によれば、「なんといっても、とっても香りがいい！」のだそう。華やかなカカオの香りに春を感じられそうなチョコスイーツです。
いちご尽くしのキュンとする美味しさ
春らしく優しいピンク色のこちらのシフォンケーキは、「ストロベリッチ」。シフォン生地もクリームもすべていちごを使っているまさにリッチないちごスイーツです。レポーターchikakoさんによると、「甘酸っぱい味と香りにきゅんっ♡とするおいしさ！」なのだとか。見た目にも味にもときめく可愛らしいシフォンケーキですね。
抹茶で感じる春の訪れ
春らしいスイーツといえば、もう一つ欠かせないのが抹茶味。こちらのモンブランは、その名も「めっ茶モンブラン」。レポーターchikakoさんいわく「『めっちゃ抹茶！』な絶品モンブラン」なのだそうです。たっぷりの抹クリームは、抹茶好きにはたまりませんね♡ 抹茶のフレッシュな緑色と栗の黄色の美しいコントラストに食欲をそそられます。
ほろにがコーヒーのお供にはティラミスケーキを
「珈琲所のティラミス」は、断面まで美しい本格的なティラミスケーキ。レポーターchikakoさんによれば「ふわっふわのスポンジ生地に染み込んだほろ苦コーヒーシロップと、とろける食感の甘めチーズクリームはブラックコーヒーとの相性が抜群です♡」とのことです。コメダのコーヒーと一緒に味わうと、さらに至福の美味しさが体験できそうですね。
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writer：かわぐちさきこ