タイを思わせるガパオライス
無印良品のごはんにかけるシリーズ・ガパオは、 鶏ひき肉と竹の子を炒め、魚醤・オイスターソースで仕上げた甘辛な味わい。@dorimeshi705さんによると「辛さも控えめで食べやすかった」とのことです。味変にスパイスソルトをかけるのもおすすめ。目玉焼きとサラダを盛りつけば、おしゃれなワンプレートが完成です。
冷凍キンパにチヂミを加えて韓国プレート
無印良品の冷凍キンパは、テレビでも紹介され大人気の商品。化学調味料を使わず素材本来の味わいを生かしているのが特徴です。カットされているので、盛りつけるだけでOKな手軽さも高ポイント。チヂミも一緒に盛りつければ、ランチにぴったりな韓国プレートができあがります♪
ミートボールのクリーム煮とたっぷりサラダ
ミートボールのクリーム煮は、牛肉と豚肉に玉ねぎを加え、ホワイトソースで煮込んだ北欧の家庭料理がお手本。@dorimeshi705さんによると「きのこの風味がよく感じられて濃厚」なんだそう。しっかり目の味付けのためご飯やパンとも高相性のようです。たっぷりのサラダと一緒に召し上がれ♡
プラウンモイリ―とたっぷりの野菜プレート
プラウンモイリー（海老のココナッツカレー）は、@dorimeshi705さん曰く「ココナッツの甘みもあって食べやすいカレー」なんだそう。ターメリックライスとたっぷりの野菜を盛りつけ、彩り豊かにするのがポイントです。ライスをターメリックにするだけでググっと本格的に見えるので、ぜひ参考にしてみては？
ワンプレートで幸せごはん♡
無印良品のレトルト・冷凍食品を使う、おしゃれな「ワンプレートごはん」を特集しました。彩りアップさせるだけで幸せ指数も高まりそう♪ 在宅ワークのランチタイムやお休みの日の晩御飯などに、ぜひ活用してみてはいかがですか？
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※こちらの記事では@dorimeshi705様のInstagram投稿をご紹介しております。
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Writer：sara