シャインマスカット × ナガノパープル
【シャトレーゼ】「プレミアムフレジェ ナガノパープル & 山梨県産シャインマスカット」¥702（税込）
大粒のシャインマスカットとナガノパープルでデコレーションされたこちらのケーキは、秋にぴったりな一品。クリームの中に仕込まれた、洋梨のシロップ漬けや洋梨ジュレもアクセントになりそう。@mame48goさんは「見た目も華やかで、味わいも大満足」「写真に撮ってから食べたくなるケーキ」とお気に入りの様子。
お店で仕上げる特別なケーキ
【シャトレーゼ】「山梨県産シャインマスカットのフルーツボンブケーキ」¥518（税込）
@mame48goさんが「ちょっと贅沢したい日のご褒美スイーツにもぴったり」と紹介するのが、こちら。ケーキマイスターがお店で仕上げるので、一部取り扱いのない店舗もあります。シャインマスカットムース・りんごゼリー入りソース・ぶどうムースが層になっていて見た目もきれい。まわりはたっぷりのシャインマスカットでデコレーションされていて、しっかり満足できそうです。
色合いが華やか！
【シャトレーゼ】「クレープ・オ・シャインマスカット」¥507（税込）
ピンクのクレープ生地と、つやつやグリーンのシャインマスカットの組み合わせがかわいいこちらのケーキも、店舗で仕上げるマイスターケーキ。公式サイトによると、サワークリームを使うことで「爽やかな味わい」にしているそう。@mame48goさんも「重たく感じにくい」と評価しています。間には桃のジュレが仕込まれていて、ぜいたく感アップ。シャインマスカットと桃を同時に味わえるワンランク上のケーキです。
すべてがプレミアム
【シャトレーゼ】「北海道産純生クリーム使用 プレミアムショート ナガノパープル & 山梨県産シャインマスカット」¥702（税込）
シャインマスカットにナガノパープル、クリームには北海道産純生クリームを使った一品です。@mame48goさんが「このケーキのもうひとつの主役」と言うほど、クリームの美味しさに感動した様子。「重たすぎず絶妙なバランス」なのだとか。ぜひ試してみて。
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※こちらの記事では@mame48go様のInstagram投稿をご紹介しております。
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