【無印良品】の『新作バウム』そのままでもいいけど、、店員さんの『ちょい足しアレンジ』が美味しそう

りんご飴のようなザクザク食感とアイスのくちどけ

【無印良品】「不揃い りんご飴風バウム」¥250（税込）

まずは、りんご風味の生地天面をコーティングし、パールシュガーをトッピングした、りんご飴風のバウムからピックアップ。ピンク色のりんご飴風味のコーティングが可愛いポイントです。@mujiichigoさんは、冷やしたりんご飴風バウムをカットして、バニラアイスと一緒に盛り付け、シナモンをトッピング。バウムを冷やすことで、コーティングとパールシュガーの食感がさらに良くなり、口の中で溶けるアイスとの対比を楽しめそう。グリーンの配色が映える脚付きグラスを使って、レトロ喫茶風の仕上がりも素敵。

バター増量の背徳感も楽しめる？

【無印良品】「不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム」¥250（税込）

@mujiichigoさんが「私的人気NO.1予想」と紹介しているこちら。ベースのバウムは、バターとコーンパウダーを練り込み、醤油風味のゼリーをかけた焼きとうもろこし風のバウムです。アレンジのポイントはリベイク。トースターで軽く焼いてから、バターをひとかけオン！ @mujiichigoさんいわく「まるでBBQで食べる焼きとうもろこし」なのだとか。

あったか × ひんやり × ザクザク食感

【無印良品】「不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム」¥250（税込）

公式サイトで「二度焼きでサクホロ食感」と紹介されている、黒糖サーターアンダギー風のバウムは、リベイク + アイスでアレンジ！ リベイクした温かいバウムに冷たいバニラアイスをのせて、黒糖をトッピングしています。@mujiichigoさんによると「バニラアイスのなめらかさが、ザクザク食感を際立たせてくれる」のだそう。食べる手が止まらなくなりそうなアレンジです。

お酒にも合う大人のバウム

【無印良品】「不揃い オリーブ塩バウム」¥250（税込）

@mujiichigoさんが「リベイクしてお酒とペアリングが◎」とコメントしているのは、こちら。オリーブオイルと岩塩を練り込んだ生地に、塩味のグレーズで仕上げたあまじょっぱいバウムは、@mujiichigoさんによると「オリーブの持つ独特の苦味まで楽しめる」のだとか。画像のように、軽く色がつく程度までリベイクして、チーズやオリーブと合わせて盛り付け、ブラックペッパーと塩をかければ、大人のワンプレートの完成。お酒が好きな人はぜひ試してみてください。

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※こちらの記事では@mujiichigo様のInstagram投稿をご紹介しております。
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【FTNライター】安保 ゆり - 【ftn】

洋菓子メーカー勤務を経て、ライターへ転身。
グルメ、スイーツから映画、雑貨まで暮らしを彩るテーマを中心に執筆している。
お取り寄せグルメやキャンプ飯の記事制作にも携わり、商品の魅力や楽しみ方をわかりやすく執筆中。

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