ソムリエが厳選！【カルディ】日常を忘れる♡「極上のリキュール & スイーツ」って？

ほろ苦 × スイートなバランスが絶妙！「コーヒーリキュール　マイルドカルディ」¥547（税込）

最初に紹介するのは、カルディの中でも人気のコーヒー「マイルドカルディ」をベースにしたコーヒーリキュールです。味わいはブラックコーヒーに砂糖を入れたかのような、ほろ苦いビターな味わいと甘みが一緒に楽しめるスイーツと相性抜群なお酒です。

しっかりと冷やしてストレートやロックで飲んだり、牛乳を入れてミルク珈琲風、アイスクリームにかけてカフェ・アフォガード風……など、楽しみ方は無限大！ あれこれ試しながら美味しい飲み方を研究するのがとても楽しいリキュールです♡

ソムリエ流・おすすめの飲み方は……？

ソムリエである筆者が「コーヒーリキュール　マイルドカルディ」のおすすめの飲み方をご紹介します♡ 飲み方はロックですが、普通の氷ではなくミルク氷にして楽しむというもの！ 最初は、リキュールの味そのままの「ビターコーヒーの味わい」を楽しめますが、徐々にミルク氷が溶けて段々とミルキーでまろやかな味わいに変化していきます♡ 変化がゆっくりと楽しめ、1杯で何通りもの味わいが楽しめるのでとてもおすすめです。

ミルク氷は、製氷皿に牛乳を満たして凍らすだけでとっても簡単！ ひと手間加えるだけでこのリキュールの魅力を最大限に楽しむことができますよ♪

出来立ての味がお家で簡単に楽しめる♪ 「マヘソ　チュロス（シナモンシュガー付き）」¥615（税込）

先ほどのリキュールに合わせていただくのは、冷凍コーナーにある冷凍チュロス「マヘソ　チュロス（シナモンシュガー付き）」です。こちらのチュロスは、オーブントースターで加熱するだけでまるで揚げたてのようなさっくり食感のチュロスが楽しめる優れもの♡

外はさっくり、中はもっちりとした食感で、チュロス自体は甘みが少なくほんのりとしょっぱさが感じられます。付属のシナモンシュガーをたっぷり振りかけると甘しょっぱい味わいとシナモンの良い香りが最高ッ……！！ チュロス自体に塩味があるのでシナモンシュガーたっぷりでも甘すぎず、何本でもぺろりと食べれてしまいそうなおいしさです♪

香ばしく甘いシナモン香るチュロスが、先ほどのビターな味わいのコーヒーリキュールと相性抜群♡ この最高の組み合わせで、大人の贅沢なお家カフェのひと時を堪能してみてはいかがでしょう？

バナナのミルキーな甘みに癒やされる……♡「バナーニ　クレーマ・アッラ・バナーナ」¥1,408（税込）

お次に紹介するお酒は、バナナの豊かな甘みと果実味がぎゅっっと詰まったクリーミーで濃厚なバナナリキュールです。ストレートで飲むと、とてもクリーミーでまろやかなバナナの濃厚な味わいに
うっとり癒やされます♡ ストレートのほかに、ロックや牛乳で割ったりひと手間加えてフラッペチーノ風にして飲んでみても美味しそう！ 数量限定の商品なのでバナナ好きの方は見かけたら購入するべし！！ バナナの魅力に溢れた上品な甘みのリキュールです。

ソムリエ流・おすすめの飲み方は……？

おすすめの飲み方は、バナナリキュールにミルク × ヨーグルトを混ぜてのむ“ラッシー風カクテル”にする方法。 もちろん、バナナ × ミルクでもまろやかな甘みがあり美味しいのですが、ヨーグルトを足すことにより濃厚な味わいに酸味が加わりすっきりと飲むことができますよ♡
爽やかな味わいに仕上がったバナナラッシー風のカクテルは、 デザートカクテルにも食中酒にもなれる万能カクテル。スイーツはもちろん、カレーなどのエスニック料理とも相性抜群です◎

カルディで人気のあのデザートがケーキになって登場！！「杏仁豆腐ケーキ」¥429（税込）

先ほどのバナナリキュールに合わせていただくスイーツは、「杏仁豆腐ケーキ」です。 カルディでも人気が高いプルプル食感が楽しい「パンダ杏仁豆腐」がなんとケーキとなり新発売♡

甘さ控えめのしっとりふわふわのケーキ生地に、杏仁豆腐の香り豊かな風味がふわんっと広がり最高に美味しい……！「パンダ杏仁豆腐」ファンも唸らせるほどの再現度で、杏仁豆腐の魅力がしっかりとケーキに反映されています。

甘みが強く濃厚なバナナリキュールとの相性もとても良く、甘さ控えめの杏仁豆腐ケーキに濃厚な果実味のバナナの風味がひきたつ最高のペアリングとなりました！

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

writer：酒音