あんこや餅米、饅頭皮などを使った「和スイーツ」は、スイーツ界隈で今めきめきと話題上昇中。そこで今回は、マニアが注目する【シャトレーゼ】の和スイーツを集めてみました。定番の大福から、チーズ風味の変わり種まで。さまざまなバリエーションから、みなさんのお気に入りをぜひ探してみて。

「ツブツブ」を感じられる「粗搗き大福」

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@ftn_gourmetレポーターkinmokuseiさんが紹介しているのは、和スイーツの中でも定番といえるあんこ入りの大福。「もちっとした食感の中におコメのツブツブも感じられる」と、食感まで楽しめそうな一品です。表面の程よい焼き色が、香ばしさも感じさせてくれそうですね!1個¥108(税込)でバラ売りもされているので、ちょっとしたティータイムやお茶菓子に選ぶのにおすすめ。

「ぎっしり」と中身の詰まった「菓心源助 餅入り最中」

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四角い形が印象的なこちらは、餅入り最中。「もちもちの求肥が入って餡もぎっしり」とレポーターkinmokuseiさんもクオリティに満足している和スイーツです。最中種にも玄米もち粉がブレンドされているというこだわりで、絶妙な香ばしさを感じられるかも。こちらは1つ¥162(税込)で、6個入り¥972(税込)のセットなら通販でも購入可能です。

独特の「ねっとり」食感が病みつきになるチーズ饅頭

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「ねっとりでたっぷり!」とレポーターゆんさんが表現するのは、「窯焼きチーズ饅頭」という和洋折衷のスイーツ。断面図を見てわかるほどの濃厚さで、ミニサイズながらも高い満足が得られそう。クリームチーズ・チェダーチーズ・ゴーダチーズの3種が使われていて、和風好きさんだけでなくチーズ好きさんにとってもたまらない一品かも。定番味に飽きた方の気分転換にもぴったり。

栗入り饅頭は「しっとり」な食感が魅力♡

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栗の甘露煮の入った「栗饅頭」は、シャトレーゼマニアからの注目が高い一品。ミニサイズですが中身が充実していて、「しっとりした栗が練り込まれていて、満足感半端ない」とレポーターゆんさんも高評価の様子です。こちらも1つ¥108(税込)とお手頃だから、気軽にチャレンジできるのがうれしいところ。白餡と栗味のハーモニーをぜひ堪能してみて。

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※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。

Writer:Anchan

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