南アジアの伝統的な炊き込みご飯

【セブン-イレブン】「エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ」 ¥753.84(税込)
ビリヤニとは、インドやパキスタンなど南アジアで親しまれている、伝統的な炊き込みご飯です。
今回は、東京や大阪などに店を構える南インド料理専門店「エリックサウス」が監修。コンビニでどこまで本格的な味わいを楽しめるのか、期待が高まります。

画像のように、特徴的な箱に入っており、お弁当コーナーでも見つけやすい商品でした。

カロリーは512kcal。クミンやターメリック、クローブなど、さまざまなスパイスが使われています。

パッケージには「辛みが強いのでご注意ください。」との注意書きも。
蓋を開けてみると……

蓋を開けてみると、画像のように骨付きチキンがドンッと乗っていて、見た目から食欲をそそられます。500W3分で温めてみると、カレーやスパイスの香りがふわっと広がりました。

画像のように、お米は細長くパラパラとした「インド米」。骨付きチキンのほか、紫キャベツや人参なども添えられていて、彩りも鮮やかです。
実際に食べてみると……

ひと口食べると、スパイスの効いた味わいがガツン! 最初は「辛い!」と感じましたが、食べ進めるうちにクセになる辛さに。紫キャベツの酸味や、炒め玉ねぎの甘みを合わせると、味の変化も楽しめます。

画像のように、骨付きチキンは箸で簡単にほぐせました。あっさりとした味わいなので、ほぐした身をビリヤニに合わせて食べるのもおすすめですよ。
本格的な味わいが魅力の新作

スパイスの香りとしっかりとした辛さが楽しめる「骨付きチキンビリヤニ」。コンビニで本格的なビリヤニを味わえるのが魅力です。
辛いものが好きな人は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
Photo by FTN

