ブロガー
【チョコ好きさんは必見！minimalの上質チョコ達★】
ftnアンバサダーのCreamです。
チョコ好きな方に、
是非一度訪れて頂きたいおすすめのお店♪
minimal the baking
Minimal The Baking 代々木上原店
Minimal -Bean to Bar Chocolate- は、2014年12月に東京・渋谷区富ヶ谷で立ち上がったクラフトチョコレートメーカーです。
世界中のカカオ農園に足を運び、品質の良いカカオ豆を選び仕入れ、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を管理し、製造する“Bean to Bar Chocolate”専門店です。
カカオ豆の個性を活かし、...
