「そこには入れないで（泣）」お客さんの半数以上が勘違い！ショットバー店員の仕事が増える行為とは？

カクテル

私は以前、ショットバーでアルバイトをしていました。
そのショットバーはビールやバーボンなどよりも、カクテルが人気のお店。

バーテンダーがオリジナルで作るカクテルなどもありましたが、どのカクテルにも飾りとしてレモン・ライム・オレンジ・チェリーなどのフルーツを利用することが多かったのです。

愛煙家

私の勤務していたショットバーは、禁煙席を設けていて、禁煙席以外ではお客様が自由にタバコを吸える環境にありました。
常連のお客様はタバコを嗜む方も多く、中には葉巻や両切りのタバコを吸っている方もいました。

全体で見ると、タバコを嗜むお客様の方が多かったように思います。
「お酒を飲むときはタバコがないとねぇ」という話をよく聞かされていました。

NG行為

そんなお客様たちが一つだけ勘違いしていたことがあります。
それは、カクテルの飾りに付いているフルーツの行方。