「よっしゃ！晩酌しよ！！」【セブン‐イレブン】最高に幸せ♡「ごはん × 缶ワイン」

今回は、ソムリエ資格を持つ筆者：酒音が、セブン＆アイグループが発売している”食事に合わせる缶ワインシリーズ”をコンセプトとした＆WINEシリーズと【セブン-イレブン】のお食事のペアリングをご紹介いたします。

爽快感MAX♡「アンドワイン スパークリング<白>」￥316(税込)

まず最初にご紹介するのは、「アンドワイン スパークリング<白>」です。爽やかなブルーのパッケージがおしゃれな缶ワインで、ボトルには”＆サラダやさっぱり系のお食事”、というようにおすすめのペアリングが記載されていてお食事との相性を意識したワインだということが伝わってきますね。

味わいはすっきりとしており、グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマと味わいを主体に、バジルやミントのようなハーブ・植物系のグリーンなアロマが感じられ爽やかな印象のスパークリングです。これは、確かにサラダやカプレーゼのようなお野菜を使った料理と相性が良さそうですね♪

生ハム × トマトの爽やかな出会い♡「トマトと生ハムとチーズの冷製パスタ」¥594(税込)

先ほど紹介した、スパークリングと合わせていく最初のセブンごはんは、「トマトと生ハムとチーズの冷製パスタ」です。ざく切りトマトに大ぶりの生ハム、そこにトマトソースをかけて頂く冷製パスタで、トッピングに爽やかなジェノベーゼソースとクリームチーズが載っておりとっても贅沢な1品です。
トマトソースは凝縮感のあるトマトの甘みが感じられ、しょっぱい生ハムと相性抜群！絡み合ったトマトソースパスタにジェノベーゼソースとクリームチーズのアクセントが楽しい1品です。

カプレーゼに生ハムを載せたような豪華でさっぱりとした冷製パスタは、予想通り先ほどのスパークリングワインと好相性♡ 柑橘系・ハーブ系の爽やかな味わいとアロマが冷製パスタと綺麗に重なり合い涼やかでリフレッシュ効果抜群のペアリングとなりました。

華やかな果実味がふわりと香る癒し系ワイン「アンドワイン〈白ワイン〉」¥327(税込)

お次に紹介するワインは、「アンドワイン〈白ワイン〉」です。ゴールドのゴージャスなパッケージでなんだかリッチな気分♪ こちらのワインは”＆お魚やチーズ系のお食事”と記載されていますね。

味わいはまろやかな酸味と桃・りんごの様なジューシーな果実味が華やかな印象で、ほんのりと塩味を感じるフードライクなワインです。魚介類・チーズやクリーム系のお料理、そして揚げ物などとも相性が良さそうですね♪

華やかでフルーティーな味わいなので、ブランチなど休日の昼下がりにゆったりと楽しみたいような明るい印象の白ワインです。

海老の旨みがぎっしり♡「ぷりぷり海老カツサンド」¥453(税込)

先ほどの白ワインと合わせるお次のセブンごはんは「ぷりぷり海老カツサンド」。ドーーンッと存在感のある大きな海老カツがサンドされた食欲をそそるボリューミーなサンドイッチです。
ぷりっぷりの弾力のあるエビがたっぷりと入った海老カツとオーロラソースが相性抜群♡ パンと海老カツの衣はしっとりとしていて、海老カツのぷりぷり感をより引き立てています！サンドイッチはちょっと1食としては軽い印象ですが、こちらの海老カツサンドはじゅわっと海老の旨みひろがる大きなカツが印象的で、食べ応え十分な満足感のある一品です。

キリっと冷やした「アンドワイン〈白ワイン〉」と合わせてみると、海老の甘みをフルーティーな白ワインが引き立ててくれるためより海老カツの美味しさが際立ち最高のマリアージュに♡
休日の昼下がりに楽しみたい、ラフでおしゃれな休日ランチにぴったりのペアリングです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

writer：酒音