最近日本でも話題のスイーツ、「バクラバ」をご存じですか? フィロと呼ばれるパイのような薄い生地と、ナッツやシロップを使って作られる、トルコの伝統的なお菓子です。そんな「バクラバ」風スイーツが、3月28日に【ローソン】から発売されました! こちらの記事では、新発売「バクラバ風くるみパイ」を、実食 & レポートします♡

話題のトルコスイーツ! 「バクラバ風くるみパイ」

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5cm × 6㎝ほどの、食べやすそうなサイズ感♪ しっかりとした厚みと適度な重みに、期待が高まります! 「バクラバ風くるみパイ」235円(税込)

約3cmの厚み! シロップがたっぷりとかかったパイ♡

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シロップでツヤツヤの表面に、刻まれたナッツ。すでにアタリ! の気配がします♡ 「バクラバ」とは、フィロと呼ばれるパイのような薄い生地と、ナッツやシロップを使って作られる、トルコの伝統的なお菓子です。最近日本でも話題になっていますよね♪

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ふっくらとしたパイの厚みは、約3cm! 側面がさらっとしているので、手でもサクッと食べられそう♡ 適度な重みからは、シロップがしっかりと染みこんだ濃厚な中身を想像しました! では、中はどうなっているのでしょう。いざ、カット♪

ジュワッと染みたシロップとナッツの香りに癒される♡

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何層にも重ねられたパイにシロップがジュワ~っと染みて、ひたひた! パイに挟まれたくるみフィリングは、今にもこぼれ落ちそうです。カットと同時に、甘く深みのある香りがふわっ。外国を感じさせる、甘い香りが広がります♡ フィリングにはくるみの他、ヘーゼルナッツパウダーやアーモンド・ココナッツ・ココア・シナモンなども含まれているようですよ♪

リピートしたくなる! くるみの風味とコクのある甘さ♪

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パイ生地と、ぎっしりと詰まったフィリングが絶妙にフィット。とても風味豊か! 層がしっかりと感じられるパイと、なめらかな口当たりのフィリングは、食感も◎ です。 くるみの風味やコクのある甘さも相まって、リピートしたくなるおいしさ♡ 今回は、ブラックコーヒーと一緒にいただきました。コーヒーだけではなく紅茶や、ワインにも合いそうです♡

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。

writer:吉川いう子

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