使い勝手の良い大容量の食材が豊富にそろっていて、ついついいろいろ買いたくなってしまう【業務スーパー】。無駄遣いをしないようにしっかり考えてお買い物したい!という人には、業務スーパーの「常備食材」がおすすめです。一見地味ですが、その万能さは毎日の食卓の救世主となってくれるかも! 業務スーパーマニアが厳選した「常備したい食材」は必見ですよ♪

具だくさんが嬉しいシーフードミックス

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パエリアやパスタ、グラタンなど、さまざまな献立に活用できるのが、冷凍の「シーフードミックス」。国内で加工されたえび、いか、あさりがたっぷり入っています。業務スーパーマニアの@racco_clubさんは、同じく業務スーパーで売られているパエリアの素と一緒に買っているのだそう。シーフードを使った定番料理がある家庭ではとくに大活躍してくれそうですね。

アレンジが無限大なミックスベジタブル

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こちらは業務スーパーの「ポテト入りミックスベジタブル」。ミックスベジタブルというとコーンと人参、グリンピースのミックスが一般的ですが、こちらはコーンの代わりにじゃがいもが入っているようです。業務スーパーマニアの@noa.roomさんのインスタ投稿によると、コンソメスープやシチューなど、じゃがいもを入れる料理の具材として重宝するのだとか。じゃがいもの面倒な下処理を省けるのが助かりますね。

具材に困ったときに使える増える野菜

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毎日の味噌汁の具に迷ったときに使えるのが、業務スーパーの「増える4種のお野菜(わかめ入り)」。キャベツ、人参、コーン、葱、わかめが入っていて、お湯に戻すだけで気軽に野菜が取れる万能なフリーズドライ製品です。汁物に使うのであれば、味噌汁から中華スープまで幅広く応用OK。ラーメンやうどんの具材にも良さそうですね。

コスパも味も良しな鶏そぼろ

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業務スーパーの「お徳用鶏そぼろ」は、1kgの大容量で¥599(税込)というコスパの良さが魅力。甘辛い醤油で味付けされた国内製造の鶏そぼろは、ごはんのお供やお弁当づくりに活躍しそうですね。@noa.roomさんのご家庭では、1~2食分に分けて冷凍保存しているのだとか。小分けにして冷凍保存にすれば、サッと使えて便利ですね。

※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事では@racco_club様、@noa.room様のInstagram投稿をご紹介しております。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。

writer:かわぐちさきこ

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