ftnアンバサダーのワルツです。
水煮筍を作るところから筍ごはん作りをしたよ♪

こんなカワイイ筍を買ってきたよ。

画像1: 圧力鍋で筍ごはん

皮をはがしていくよ!
目安は産毛のようなものが無い部分まで。

ほとんど皮なのでは?
と思うくらい皮をむきました。

画像2: 圧力鍋で筍ごはん
画像3: 圧力鍋で筍ごはん

お米と水で圧力鍋にかけるよ。
米ぬかとレシピに書いてあることが多いけど、お米で大丈夫◎

画像4: 圧力鍋で筍ごはん

完成した水煮を使って、お米の上に油揚げとのせておわり!

鶏肉も合いそう♡

画像5: 圧力鍋で筍ごはん

完成\(^o^)/

画像6: 圧力鍋で筍ごはん

調味料を入れたまま放置しているとしょっぱくなるので、すぐスイッチを押して下さいね♪

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