デパ地下やスーパーでよく見かける、試食販売。ほんの一口のサービスですが、実は提供する側には細かなルールと責任があるそうです。
何気ない判断が、思いもよらないリスクにつながることも。これは筆者が知人のA子から聞いた、試食販売にまつわるエピソードです。

試食販売のお仕事