カフェなどの飲食店でパソコンを広げ、仕事や勉強をする人を最近よく見かけますよね。ただしお客さんが混みあうランチタイムには、長時間の仕事や勉強をお断りしている店もあります。今回は飲食店で仕事をするお客様の思わぬ行動に困惑した経験のある筆者の知人、Kさんのお話です。
混みあうランチタイムに
Kさんは当時飲食店でパートをしていました。
そのお店は小さな洋食店で、大人気メニューはハンバーグセット。ランチタイムにはテーブルが満席になり、外に並んで待つ人もいるほどでした。
お店は夜も営業していますが、Kさんは昼のランチタイムでパート勤務しています。
ある日Kさんが出勤してすぐに、1人の男性のお客様がやってきました。
「いらっしゃいませ!」
「あ、1人です」
「こちらのお席へどうぞ」
まだ開店したばかりで他のお客様がいなかったため、Kさんはそのお客様を2人用のテーブル席に案内しました。
するとそのお客様はテーブルにつくなり、パソコンや周辺機器を広げ始めたのです。
ランチタイムは混雑するので長時間仕事をされると他のお客様が入れなくなってしまうため、「ちょっと困るな」と思ったKさんは店長に確認すると、「構わないよ」とのこと。
Kさんはそのまま注文をとり、出来上がったランチのハンバーグセットを席に運びました。