桔梗信玄餅とは？
山梨を代表する銘菓
桔梗信玄餅とは山梨県の菓子メーカーの桔梗屋の銘菓です。きな粉をまぶしたお餅に別添された黒蜜をたっぷりとかけて食べる独特のスタイルが人気となり今では山梨を代表する銘菓として有名なお菓子です。
【ローソン】Uchi Café×桔梗屋 桔梗信玄餅ロール ￥235（税込）
桔梗信玄餅をイメージしたケーキ
あの有名な「桔梗信玄餅」の濃厚でコクのある味わいの黒蜜、きな粉の風味豊かなきなこクリーム、もっちり食感の求肥などを深煎りきな粉を配合した生地で巻いたロールケーキです。
味は桔梗信玄餅そのもの！
きな粉入りのホイップクリームは香ばしくふんわり柔らかな食感です。そしてもっちり食感の求肥に黒蜜ペーストが見事に混ざり合うとまさに桔梗信玄餅のような味わいになります。
おすすめ度は「★★★★★」星５つ！
深煎りきな粉クリームの香ばしい味わいと黒蜜ペースト、もちもちの求肥の組み合わせはまさに桔梗信玄餅そのものの味わいです。ふわっと柔らかくとろける口どけ感もとても心地よい。食感も味わいも極上のロールケーキに仕上がっています。
★このスイーツの味わいポイント★
① 濃厚でコクのある味わいの黒蜜
② 深煎りきな粉の生地とクリーム
③ 信玄餅の洗練された味を再現！
【商品情報】
・ブランド：Uchi Café×桔梗屋
・商品名：桔梗信玄餅ロール
・製造：コスモフーズ
・販売：ローソン
・価格：235円（軽税込）
・カロリー：245Kcal
・重量：77g
・発売日：2023年2月28日
・販売地域：全国
【ローソン】Uchi Café×桔梗屋 桔梗信玄餅どらもっち ¥235（税込）
桔梗信玄餅どらもっち初登場！
風味豊かなきな粉ホイップと濃厚でコクのある黒蜜、もっちり食感の求肥の３つの素材を長いも入りのもっちり食感のどら薄皮で包んだ「どらもっち」最新作です。
ダブルもっちりが最高すぎっ！
まず長芋入りのもっちりどら薄皮と求肥のダブルもっちり食感に歓喜！そして深煎りきな粉の香ばしいきな粉ホイップと黒蜜ソースの濃厚な味わいがドーンっと口いっぱいに広がります。信玄餅をどら薄皮で包む和菓子の掛け合わせによる斬新な味わいにテンションが上がります。
おすすめ度は「★★★★★」星５つ！
桔梗信玄餅をどら焼きで包むという発想に驚きます。きな粉と黒蜜の濃厚な味わい、求肥とどら薄皮のもっちり食感と食べていて飽きがこない。このコラボでしか味わえないどらもっちは絶対に見逃せませんね。
★このスイーツの味わいポイント★
① もっちもち食感の薄皮どら生地
② 風味が抜群のきな粉のホイップ
③ 濃厚な黒蜜＆求肥の食感が最高
【商品情報】
・ブランド： Uchi Café×桔梗屋
・商品名：桔梗信玄餅どらもっち
・製造：モンテール
・販売：ローソン
・価格：235円（軽税込）
・カロリー：245Kcal
・重量：89g
・発売日：2023年2月28日
・販売地域：全国
この商品は、2023年2月28日より全国のローソンにて販売中です。期間限定商品なので気になる方はお早めに。最後まで読んで頂きましてありがとうございます。また次回の記事でお会いしましょう。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
【ftnアンバサダー】すじえもん
年間700個以上のスイーツを実食しているスイーツブロガーです。
コンビニスイーツを中心に甘～い情報発信しています。