なまラブ北海道グルメ旅!
老舗の銘菓店が監修!
北海道グルメを集めた人気企画「北海道グルメ旅」が今年も開催中です。注目したいのは北海道の老舗銘菓店として有名な「札幌ろまん亭」と「三星」がそれぞれ監修した限定スイーツです。今回はこの二つの商品をご紹介します。
札幌ろまん亭監修レアチーズモンブラン ¥345(税込)
札幌ろまん亭監修スイーツ
前回の北海道グルメ旅でも発売された「札幌ろまん亭」が再び登場。今回は雪をイメージしたふんわりとしたレアチーズクリームを使用したモンブランです。ちなみに本商品は「さっぽろ雪まつり」の公認スイーツにもなっていますよ!
職人のこだわりが結集!
札幌ろまん亭の特徴は細部にまで職人がこだわって監修している点です。今回はレアチーズクリームにレモン果汁を加えて爽やかさを強調した味わいが特徴。そしてまろやかな甘味のホイップとコクのあるベイクドチーズケーキを合わせた四層仕立てになっています。
至極の四層仕立て!
チーズクリームの爽やかな酸味とベイクドチーズケーキのコク深さをホイップでうまく中和しており奥行きのある味わいが楽しめます。そして口の中で「フワッと」とろける食感がとても印象的です。
おすすめ度は「★★★★☆」星4つ!
モンブランらしい上品な味わいと食感が楽しめます。レアチーズは程よい酸味とコクがあってホイップとの相性も良いです。それぞれの味がうまく調和して絶妙なバランス感で上品さも感じます。
★このスイーツの味わいポイント★
1⃣ 札幌ろまん亭監修スイーツ新作
2⃣ レアチーズの酸味と濃く深い味
3⃣ とろける口どけ感がたまらない
【商品情報】
・ブランド:セブンスイーツ
・商品名:札幌ろまん亭監修レアチーズモンブラン
・製造:デリカシェフ
・販売:セブン-イレブン
・価格:345円(軽税込)
・カロリー:296Kcal
・重量:93g
・発売日:2023年1月17日
・販売地域:全国
三星監修ハスカップロールケーキ ¥270(税込)
銘菓店「三星」監修!
創業125周年の北海道苫小牧でハスカップを使ったスイーツにこだわる洋菓子店「三星」が監修。ハスカップは爽やかな甘みと酸味が特徴の北海道果実として人気のフルーツです。そのハスカップを使用した斬新なロールケーキです。
ハスカップを贅沢に使用!
爽やかな味わいのハスカップソースをふわふわのスポンジ生地の内側に塗って、ほどよい酸味のハスカップホイップとミルクホイップがたっぷりと入ったロールケーキに仕上げています。
クシュふわ♡極上の食感
ほどよい水分量でクシュっとした食感のスポンジ生地としっかりコシのあるホイップクリームが絡み合うことで絶妙な食感と味わいを生み出します。セブンのロールケーキらしい極上の食感です。
おすすめ度は「★★★★☆」星4つ!
酸っぱいというより爽やかと表現がぴったりなハスカップ。その爽やかな酸味が最初から最後までしっかりと味わえてとにかく美味しい。三星がこだわるハスカップの味を再現しています。
★このスイーツの味わいポイント★
1⃣ 北海道老舗洋菓子店三星監修
2⃣ ハスカップ甘さと酸味が絶妙
3⃣ クシュふわ感の極上スポンジ
【商品情報】
・ブランド:セブンスイーツ
・商品名:三星監修ハスカップロールケーキ
・製造:デリカシェフ
・販売:セブン-イレブン
・価格:270円(軽税込)
・カロリー:219Kcal
・重量:79g
・発売日:2023年1月17日
・販売地域:全国
どっち食べる??
この商品は、2023年1月17日より全国のセブン-イレブンにて販売中です。期間限定商品なので気になる方はお早めに!最後まで読んでいただきましてありがとうございます。また次回の記事でお会いしましょう!
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。