セブン本気のショコラスイーツ誕生‼
テレビ番組で紹介！
2022年12月11日夜7時よりTBS系バラエティ番組にて、今年流行りのハイカカオ72％を使用したほろ苦く濃厚な味わいのショコラスイーツ二種類が紹介されました。
カカオ７２％のチョコ使用ショコラロールケーキ ￥257（税込）
セブン本気のロールケーキ
ほろ苦いココアロール生地に、カカオ７２％のチョコを使用したビターチョコソースとチョコの甘い香りが心地よいチョコホイップクリームを巻いたショコラロールケーキです。
超ビターな大人の味わい
話題のハイカカオを使用してカカオの苦味を味わうショコラスイーツです。一般的なチョコレートよりもカカオを配合率を７２％に増加しており、より苦味の強い味わいが特徴です。
ココア＆カカオのWビター
今回の特徴は、ほろ苦いココア生地とハイカカオのチョコソース＆ホイップのハーモニーです。しっかりとした苦味とコクに加え、チョコレートの甘さもしっかりと味わえますよ。
おすすめ度は「★★★★★」星５つ！
口に含めた瞬間に、ショコラの甘い香りがフワッと広がります。そして次にハイカカオのほろ苦さとコクがドスンっと舌を貫くような重みを感じます。過去のセブンスイーツの中で最も苦味が美味しいと感じました。
★このスイーツの味わいポイント★
1⃣ ほろ苦いハイカカオ72％使用
2⃣ チョコが香るチョコホイップ
3⃣ 苦味が主役の大人向けケーキ
【商品情報】
・ブランド：セブンスイーツ
・商品名：カカオ７２％のチョコ使用ショコラロールケーキ
・製造：デリカシェフ
・販売：セブンイレブン
・価格：257円（軽税込）
・カロリー：289Kcal
・重量：75g
・発売日：2022年12月9日
・販売地域：全国（沖縄を除く）
カカオ７２％のチョコ使用 ショコラプリン柚子を添えて ￥280（税込）
渾身のショコラプリン
テレビ番組内では、さまざまな議論と試行錯誤を繰り返して開発された様子が放送されました。メインで紹介されていたのがこのカカオ７２％チョコを使用したショコラプリンです。
見た目にもこだわり
主役のショコラプリンを盛り立てる脇役にたっぷりのホイップクリームとココアパウダー、そしてアクセントとして柚子の皮をトッピングしています。
柚子を添えて♡
番組内で最も注目されていたのがこの「柚子の皮」です。ほろ苦いカカオの味わいを損ないように、柑橘の香りと果皮の苦味をアクセントに加えています。
おすすめ度は「★★★★☆」星４つ！
とろ～んと、なめらかな食感のショコラプリンはカカオの苦味と甘さが絶妙なバランス感で食べやすいです。ホイップクリームがあるのでロールケーキよりも味はまろやかです。そして柚子皮の柑橘の香りはとっても爽やかです。
★このスイーツの味わいポイント★
1⃣ ほろ苦いハイカカオ72％使用
2⃣ ほんのり香る柚子がポイント
3⃣ なめらか食感ショコラプリン
【商品情報】
・ブランド：セブンスイーツ
・商品名：カカオ７２％のチョコ使用ショコラプリン柚子を添えて
・製造：デリカシェフ
・販売：セブンイレブン
・価格：280円（税込）
・カロリー：276Kcal
・重量：130g
・発売日：2022年12月9日
・販売地域：全国（沖縄を除く）
ぜひ♡ 食べてみてください！
この商品は、2022年12月9日より沖縄を除く全国のセブン-イレブンで販売中です。 最後まで読んで頂きましてありがとうございます。また次回の記事でお会いしましょう！
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
【ftnアンバサダー すじえもん】
年間700個以上のスイーツを実食しているスイーツブロガーです。コンビニスイーツを中心に甘～い情報発信しています。