【セブン-イレブン】生食感ショコラカヌレ ￥248（税込）
カヌレって何？
カヌレは、フランスの伝統菓子でカヌレ型と呼ばれる金型に入れて焼くことからその名称が付けられました。 正式名称は「カヌレ・ド・ボルドー」と言い、主にフランス料理コースのドルチェとしても長く親しまれている焼き菓子です。
カヌレの常識を変えた！
今回発売された「生食感ショコラカヌレ」は一般的なカヌレ生地の原材料である牛乳、バター、卵にココアとチョコレートを加えた新たな味わいのカヌレが誕生しました。生地の天面には、カカオの風味豊かなガナッシュを盛り付け、表面をホワイトチョコでコーチングしています。
こだわりの生食感
隠し要素として生地にもち粉を加えており、食べた時にもちっとした弾力感のある食感が楽しめます。しっとり、もちっととした「生食感」を演出しています。
香ばしいココアの香り♡
表面の生地は焦げたココアの香ばしさ。生地はショコラのコクと苦味と、もちっとした生食感の両方を味わうことができます。また天面のガナッシュは濃厚な甘さを演出しています。
おすすめ度は「★★★★☆」星４つ！
ショコラの甘さ・コク・苦味がしっかりとした味わいと、しっとり、もっちりの生食感に仕上がっています。一般的なカヌレとは全く違うショコラカヌレの新たな味わいに感動です！
★このスイーツの味わいポイント★
1⃣ しっとりもっちりカヌレ生地
2⃣ 濃厚ショコラが絶妙な味わい
3⃣ ココアとガナッシュの甘苦さ
【商品情報】
・ブランド：セブンスイーツ
・商品名：生食感ショコラカヌレ
・製造：デリカシェフ
・販売：セブン-イレブン
・価格：248円（軽税込）
・カロリー：185Kcal
・重量：49g
・発売日：2022年10月25日
・販売地域：全国（沖縄を除く）
この商品は、2022年10月25日より沖縄を除く全国のセブン-イレブンにて販売中です。最後まで読んで頂きましてありがとうございます。また次回の記事でお会いしましょう！
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
【ftnアンバサダー すじえもん】
年間700個以上のスイーツを実食しているスイーツブロガーです。
コンビニスイーツを中心に甘～い情報発信しています。