今回は電子レンジでできる“オートミールクッキー”の作り方をご紹介…!
電子レンジでできるだけでもかなりお手頃なのですがなんと…『70秒』でできちゃうんです❤︎
材料も3つでできて、調理時間も短いのではじめてのオートミールレシピにうってつけです❤︎
栄養成分表示や使用材料の紹介もあるのでぜひ最後までご覧ください!
時短オートミールクッキーの作り方
●オートミール…30g
●溶かしバター…5g
●はちみつ…10g
代用品
溶かしバター
▶︎オリーブオイル
▶︎サラダ油
(液状の食用油で代用可能です♪)
使用するオートミールによって食感が変わります!
今回私は“クイックオーツ”という種類を使いました❤︎
ほろほろとした食感になるのでおすすめですよ!
時短オートミールクッキーの作り方
①材料全てを混ぜる
②クッキングシートの上にオートミールを敷いてクッキーの形を作ります。
…ほろほろ崩れてしまいますがそれで正解です♪
クッキーっぽく形を作るだけで大丈夫!
③電子レンジ600wで40秒加熱
…焦げやすいので電子レンジの前でずっとみておくのがおすすめ!
④一度取り出して粗熱をとります
…ここで形を修正してもいいよ❤︎
⑤再度600wで30秒加熱。
…また焦げないように電子レンジ中を確認してね!
⑥冷蔵庫に入れて冷やす
…冷蔵庫に入れる前はまだ纏まらない状態ですが、冷やすことではちみつと油分が固まってザクザクのクッキーになります❤︎
出来上がり♪
ザクザクの食感かたまらないオートミールクッキー!素朴なオートミールの風味を蜂蜜の甘さが引き立たせてくれます♪
砂糖も小麦粉も使わないヘルシーなクッキーはダイエット中の強い味方…!
お菓子が食べたいけど体にいいものをとりたい!
という時に手軽に作れて便利です❤︎
時短オートミールクッキーの栄養素
実はこのクッキー…
材料を必要最低限に抑えた分低カロリーなんです❤︎
1枚あたりなんと…43kcal!
【栄養成分(1枚あたり)】
エネルギー:43kcal
タンパク質:1g
脂質:1.4g
炭水化物:7.2g
…糖質:6.5g
…食物繊維:0.7g
時短オートミールクッキーに使った商品
最後は今回使った商品を紹介します♪
● Bob's Red Mill(ボブズレッドミル)
クイッククッキングロールドオーツ(567g)
粒が小さくて火が通りやすいタイプのオートミールです!オートミールのアレンジレシピに向いています!
● Pure Indian Foods(ピュアインディアンフード)
100%オーガニックギー(425g)
『奇跡のオイル』とも言われている『ギー』
ギーとはバターオイルの一種で、水分やタンパク質、糖分などを取り除いた高純度のオイルの事です。
● Wholesome Sweeteners(ホールサムスイートナー)
オーガニックハニー(454g)
はちみつは他の甘味料と比べて比較的『低カロリー』。はちみつは砂糖の1.3倍の甘さがあるので甘味料を控えている方にはおすすめですよ♪
作り方の動画も見てね!
Instagramで実際に作ってる動画が見れるので見にきてね!
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。