お酒もご飯も進む「こてっちゃん」
豚のモツをコクのある味噌で煮込んだ「こてっちゃん」。コストコでは、なんと1kgの業務用サイズで販売されています。コク味噌味のこてっちゃんは、コストコマニアの@ittoku_channelさんによると「見た目ほど味が濃すぎることなく美味しくいただけました」とのこと。おつまみにもご飯になって、「大容量で大満足の商品」だそうですよ。
柔らかくてジューシーな焼豚
食べ応えのあるおつまみが好きなら、コストコの「洋なしの焼豚」がおすすめ。凝縮した洋なしの果汁で味付けされた焼豚は、甘くて柔らかく、豚肉のジューシーさも感じられるそうです。油っぽさが少なくて食べやすいので、@ittoku_channelさんのご家庭でも好評なのだとか。ついついお酒が進んでしまいそうですね。
ピリ辛がクセになるらっきょう
「岩下の新生姜」で有名な岩下食品が製造している「岩下のピリ辛らっきょう」は、コストコでは1kgの大容量パックで売られています。「おつまみにらっきょう?」と思うかもしれませんが、ピリッとした唐辛子の味付けはビールにうってつけ。@ittoku_channelさんも、「次回もまた購入したいと思える美味しさでした」と称賛していますよ。
塩加減がちょうどよいカシューナッツ
お酒のおつまみの定番といえばナッツ。コストコの「カシューナッツ(有塩)」は、1.13kg入りの容器に入った大容量の商品です。ベトナム産のカシューナッツは、ほどよく効いた塩気がおつまみにちょうど良いのだとか。@ittoku_channelさんは、このカシューナッツをタイ料理作りにも活用しているそうです。たっぷり入っているので、おつまみから料理まで幅広い味わい方が楽しめますね。
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※こちらの記事では@ittoku_channel様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer:かわぐちさきこ