クオリティ高すぎとウワサ!ピエール・エルメとのコラボスイーツ
こちらは、ご存知ピエール・エルメとのコラボスイーツ「ピエール・エルメ シグネチャーエクレアキャラメルバニラ」。表面には、エクレア生地、そして中にはバニラホイップクリームとキャラメルカスタードクリームがサンドされています。
キャラメルのほろ苦さとカスタードのまろやかな甘さに生クリームがマッチしています。生地も中のクリームもボリューム満点の見た目なので、これ1つで満足感を感じられそうです。
思わず可愛いいちごのクリームに魅了されそう!
ふんわりワッフル生地の中にいちごソース入りのクリームがサンドされた「ワッフルいちごクリーム」。可愛いいちごのクリームに誘われて、思わず手に取ってしまいそうですよね♡
ワッフルのくっついている頂点の部分を広げて、リアルいちごを乗せてみたりなどアレンジも楽しめそうな一品です。
スイートポテトと生クリームの共演
さつまいもが旬な季節のうちに食べたいこちらは「もっちりクレープ 生スイートポテトホイップ」。このねっとり美しい断面美を見て食べたくならない方はいないのではないでしょうか。
クレープ生地の中に、スイートポテトと、ホイップクリームがたっぷり入っているそうです。食べると、「クレープのモチモチさとホイップクリ―ムのなめらかさがおいしい」とグルメインスタグラマーの@funwari_totoro2019さん。お口の中で融合してまろやかに口どけするのかも。
珈琲と濃厚なチーズが織りなす大人のスイーツ
スクエアな見た目とチョコレートが目を引くこちらは、ティラミス仕立ての焼菓子「ベイクドティラミス」。コーヒー生地と濃厚なチーズ生地の2層からなっていて、そこにたっぷりのチョコレートをコーティングしてベイクドした贅沢な一品。
珈琲ととっても合いそうなので、小腹を満たしたいブレイクタイムに食べたくなりますね。
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writer:yokotoji