生ハム切り落としを使った「とろとろユッケ」
カルディで特に人気商品と言われている「生ハム切り落とし」。その生ハムを使ってとろとろのユッケを作ることもできます。調理方法はとても簡単 で具材を切ってお皿に盛るだけです。仕上げに焼肉のタレ・ごま油・レモン汁などの調味料と混ぜ合わせれば完成。タレの風味と生ハムの食感がまるでユッケのよう。お酒のおつまみにぴったりです。
アヒージョで作る本格パスタ「ペペロンチーノ」
「ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ」はパスタの具材としても活用できます。 この商品があれば具材もソースも必要なし。 茹でたパスタに加えればあっという間に本格パスタの完成です。おいしく仕上げるコツは、先に具とオイルを分けておくこと。オイルで香りを出してから具を炒めると、より風味の良いパスタになります。
さば缶でお手軽に「さばのあら汁」
カルディで話題になっている「さばの水煮缶」。そのまま食べてもおいしいですが、あら汁の具材として使うのもおすすめです。お鍋に水煮をそのまま入れて、一煮立ちさせてから味付けするだけ。和風に味付けされたあら汁と、ふっくらした身のさばが良く合います。お好みで具材を足すのもOK！ ぜひお試しください。
人気調味料で作る「サーモンとアボカドのユッケ丼」
大人気の調味料の「ハリッサ」。唐辛子がベースのピリ辛な調味料はユッケ丼にぴったりです。ハリッサ・ごま油・醤油・にんにくなどで合わせだれを作ります。小さめにカットしたサーモンとアボカドに作ったたれを混ぜ合わせるだけ。簡単に豪華なユッケ丼が完成します。ピリ辛な味がマイルドになって、ご飯がどんどん進みそう。
カルディには簡単に本格料理が作れるような食品がたくさん！ アレンジして自分好みの味に仕上げることもできます。この機会にぜひ、お近くのカルディで気になる食品をチェックしてくださいね。
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