ごはんにもお酒にも合う辛口チキン
お肉もお酒も大好きという人におすすめしたいのが、コストコの「カレーチキンウイング」。加熱済みのチキンウイングが16本入っていて、電子レンジで簡単に調理できます。国産の鶏手羽元をスモークし、スパイスが香るカレーパウダーで味付けしました。食欲をそそるカレーの風味とチキンの旨味は、ごはんにもお酒にもよく合いますよ。
お鍋で食べたいジューシー鶏団子
これからの季節、鍋の具材として大活躍するのがコストコの「鶏生だんご プレーン」。国産の鶏肉と野菜を混ぜて作られた肉団子が、なんと800gも入っています。味付け処理をして生の状態で冷凍されている肉団子は、加熱するとふっくらとジューシーな味わいに。大容量なので、寒い日はアツアツの肉団子鍋にして食べたい食材です。
生だからこそジューシーなソーセージ
コストコのお肉コーナーでよく見かける食材といえば、ソーセージ。その中でも特におすすめしたいのが、「生ソーセージ」です。10本入り500gのパックが3つついて、容量は合計30本入り1,500g。生なので十分に加熱する必要がありますが、熱処理されていないからこそジューシーな豚肉の味わいが楽しめます。国産豚肉で作られた生ソーセージは、食べ応え満点で味もしっかり濃いめ。メインディッシュやビールのお供など、食卓で大活躍間違いなしです。
肉厚で噛むたびに嬉しくなる牛タン
家庭でも焼肉屋さんのような肉厚牛タンを味わえるのが、コストコの「USAビーフ タン厚切り焼き肉用」。アメリカ産の厚切牛タンがたっぷりと入っています。ふっくらと肉厚なので、家庭で調理しても硬くならずやわらかい食感。お子さまから大人まで夢中になって食べられる大ボリュームの牛タンは、おうちで焼き肉パーティーをするのにピッタリですね。
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writer:かわぐちさきこ