メロンみたいなデコレーションが可愛い!
マスクメロンのようなデコレーションが可愛い「まんまるメロンケーキ」。ケーキのみならず、飾りやカップもグリーンが爽やかです。表面はメロンナパージュでツヤを出し、内側はメロンムースがメイン。さらに、赤肉メロン入りソース、メロン風味ホイップクリーム、パンナコッタを合わせた贅沢仕立て。ムースやソースの優しい口当たりの中に、アーモンドクッキークランチの食感が癖になるかも。今だけの季節限定品なので、手土産にうってつけ。自分へのご褒美に選ぶのもアリかも。
暑い夏の手土産にもぴったり
鮮やかなビタミンカラーが目を引くのは、「Dessertパルフェ パイン&オレンジ」です。天面にはごろっとした果肉をトッピングした、プチ贅沢なカップスイーツ。透明なカップに各層の断面が華やかに映えます。オレンジソースを土台に、温州みかんゼリーやオレンジリキュールゼリー、ナタデココ等を重ねていて、暑さで食欲が減退している人にも喜ばれるかも。ナタデココの、ほどよい食べ応えが良いアクセントとして感じられそうです。
食べごたえのある具沢山和スイーツ
期間限定の「宇治抹茶わらび餅のクリームあんみつ」も、手土産にぴったり。カップの中には宇治抹茶のわらび餅、寒天の他、自家炊き粒あん、マンゴーシロップ漬け、塩豆等を加えた、具沢山な仕上がり。甘味、塩味、酸味、ほろ苦さと、さまざまな味わいが楽しめ、飽きずに完食できそうです。和の味わいにもほっこりできそう。緑茶のお供にしたいカップスイーツです。
抹茶 × チョコ × 粒あんを組み合わせた和洋折衷スイーツ
スポンジクラムのもふもふとした表面が可愛い、抹茶色の「濃茶のショコラデザート」。日本庭園のような渋さのあるデコレーションで、大人向けの手土産に良さそう。カップの中には宇治抹茶入りミルクチョコクリームや、天空の抹茶入りホワイトチョコガナッシュの他、粒あん、スポンジ、シリアル入りチョコ等が入った和洋折衷な仕上がり。@mame48goさんは「今年も楽しみにしていて、無事ゲットしました」とコメントしており、リピートしたくなる味のよう。
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writer:S.Hoshino