クリームとホイップの2種類をIN!
4/28より販売がスタートした「カスタードバナナクレープ」¥329(税込)。くりーむパンで有名な【八天堂】が監修したスイーツです。白いクレープ生地の中には、北海道産生クリーム入りのカスタードホイップと、生乳を使用したカスタードクリーム、さらにバナナが入っています。@sujiemonさんいわく「濃厚カスタードとバナナの甘味が最高」とのこと。
和と洋のおいしい組み合わせ
カスタードのとろっと感がたまらないこちらは、@sujiemonさんが「完全に飲めちゃう」と紹介する「カスタード大福」¥225(税込)です。大福生地の中には、カスタードムースとカスタードソースがたっぷり。@sujiemonさんも「とろとろ溢れ出すクリームが最高級」と絶賛しています。
ふわふわ生地 & とろとろカスタード
4/21より販売がスタートしたこちらは「ふわふわカスタードサンド」¥248(税込)です。公式サイトによると「卵白を使用したふわふわ仕立て」の生地が特徴。カスタードクリームとホイップクリームがサンドされています。@sujiemonさんは「八天堂らしい妥協のない味わい」と絶賛。「ボリューム感もある」とのことで、スイーツ欲を満たしてくれそうです。
プリンのようなぜいたくタルト
@sujiemonさんが「とろけるカスタードの濃厚な甘さが最高」と紹介する「とろ~りカスタードタルト」¥254(税込)。厚めのタルト生地の上にカラメルナパージュとカスタードホイップを絞り、その中にカスタードを注入したこだわり仕立て。カスタードとカラメルをあわせることで「まさにプリン」のような味わいになるそう。
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writer:Yuri.A