香りからノックアウト!「ガーリックトマトのとり竜田バーガー 」
@megumiko_maniaさんが「これはもう期待値上がるやつ」と喜びをあらわにしたのが「ガーリックトマトのとり竜田バーガー ~国産クリームチーズ~」。「袋を開けた瞬間からガーリックの香り」がするそうで、食欲をそそられた様子が伝わります。ソースはガーリックトマト仕立てですが、クリームチーズも使われていることから、まろやかな後味が期待できます。
断面からも伝わるボリューム感!
半分にカットしてみると、厚みのあるとり竜田と鮮やかなトマトソース、そしてたっぷりとサンドされた野菜が顔を出します。この断層が味の奥行きの秘密かも。クリームチーズの濃厚さが竜田揚げの塩気と絡み合い、一度食べたら忘れられないような、濃厚で食べ応えのある仕上がりが楽しめそうです。
ひと口で爽快! 生姜が香る王道の和風仕立て「和風旨だれのとり竜田バーガー」
ひと口食べた瞬間に生姜の爽やかな風味が鼻を抜ける、まさに正統派な美味しさの「和風旨だれのとり竜田バーガー ~くし切りレモン添え~」。実食してみたところ、醤油ベースの旨だれととり竜田の相性は言うまでもなく抜群で、揚げ物特有の重さを感じさせない軽やかさに衝撃を受けます。シャキシャキの野菜とともに、竜田揚げ本来のサクサク食感とジューシーな旨味をダイレクトに堪能できました。
レモンの酸味で変化を楽しむ! 至福の味変体験
中にはレモンが添えらており、食べ進めるごとに現れる爽やかな酸味が、旨だれの甘みをより一層引き立ててくれます。断面に向かってレモンを軽く絞れば、さらに清涼感がアップ。最後の一口まで飽きることなく、さっぱりと食べられる計算し尽くされたバランスは見事です。リピート必至の傑作と言えます。
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writer:内山友里