本格的なラム酒の風味に驚き！
@pan.oyatsuさんが「これ一番ラム酒がつんとしみっしみで最高」と大絶賛するのは「ラムレーズンバスクチーズケーキ」。「レアとベイクドの間のとろとろ感」のあるバスクチーズケーキにラムレーズンが入った、大人の味を楽しめるよう。@pan.oyatsuさんは「一口目、急にぶわあっとラム酒の風味が広がってびっくり」ともコメントしているため、ラム酒の風味がしっかり効いたスイーツを求める人におすすめです。
タルトにもトッピングにラムレーズンがたっぷり
ラムレーズンそのものをたっぷり食べたい人には「大人のラムレーズンタルト」がおすすめ。タルト生地とクリームの間にラムレーズンを敷き詰め、クリームのトッピングにもラムレーズンを使っているため、ラムレーズンがたっぷり食べられます。タルト生地にはラムレーズン入りクリームを贅沢にのせているため、クリームを堪能できる満足感もありそうです。
ラムレーズン × キャラメルクリームの贅沢バターサンド
お取り寄せスイーツで人気の【toroa】が監修した「トロバタ ラムレーズンサンド」。toroaの人気商品「トロバタ」は、国産バターをたっぷり使ったキャラメルクリームが特徴です。今回、ラムレーズンサンドとして登場したトロバタは、@pan.oyatsuさんいわく「バターらしい油脂感しっかり、まったりとしたコクのある甘み。そしてラム酒結構ちゃんと効いてる」と、高評価。
ラムレーズンといえばアイスも欠かせない
アイス × ラムレーズンの相性抜群な組み合わせを堪能できる「たっぷりラムレーズン」。力強い味わいと自然な甘さを特徴とするジャマイカ産ラム酒を使用したラムレーズンは、@miki__iceさんいわく「ラム酒の風味がかなりしっかり効いていて、濃厚で大人な味わい」なんだとか。また「レーズンがじゅわっとした食感」もあるため、ラムレーズンの風味と食感がどちらも堪能できそうです。
ラム酒の風味とレーズンの甘みのバランスが魅力のラムレーズンを味わう【ファミリーマート】の「新作スイーツ・アイス」の数々。フェアで販売中の商品は、いずれも数量限定なので気になる方は早めにチェックしておきましょう。
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※こちらの記事では@pan.oyatsu様、@miki__ice様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：河合 ひかる