トースターで焼くだけ!「ナポリ風ピザミックスピザ」
最初にご紹介するのは、外はカリッ、中はふんわりな「ナポリ風ミックスピザ」。具材もたっぷり乗っていて、冷凍とは思えない満足感なうえ、トースターで焼くだけの簡単調理◎ 筆者おすすめは、ピザ用チーズを「追いチーズ」として振りかけてから焼くアレンジ! 冷凍庫に常備しておけば、ランチや小腹満たしに大活躍してくれます。
レンジだけの簡単調理!「国産サーモンメンチカツ」
「国産サーモンメンチカツ」は、袋から出して電子レンジでチンするだけ。衣はサクッ、中はふっくらで、鮭の旨みがじゅわっと広がります。筆者はお弁当のおかずや夕飯にも使っていて、忙しい日のあと一品として頼れます。サクッとさせたい人は、ノンフライヤーでチンすると、まるで揚げたてのような食感を楽しめるので、ぜひ真似してみてください。
ふわっふわのプチ中華マン「猪肉包(チュウロウパウ)」で小腹満たし
小さな肉まんのような「猪肉包チュウロウパウ」は、ひと口サイズでおやつや軽食にもぴったり。レンチンでふかふかに戻り、ひと口食べれば肉汁が広がります。1袋にたっぷり入っているので、冷凍庫ストックにも最適! おやつや夜食用にもおすすめです。
お湯を注ぐだけで完成「韓国ソルロンタン麺」
冷凍ではないけれど、手軽さは同レベルの「韓国ソルロンタン麺」も要チェック! もちっとした麺に、コクのあるスープがよく絡む本格派。茹でるだけで完成するから、忙しい朝やランチにもぴったり。トッピングでネギや卵、お肉などを加えれば、よりお店の味に。簡単・時短で、寒い季節の救世主的存在です。
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writer:内山友里