たっぷりの甘みを蓄えた完熟桃を使用
層の重なりが美しい「山梨県産完熟桃のフルーツパフェ」。今回の新作スイーツのなかには、桃の香りと甘さ感じられる、完熟桃を使ったものも。こちらのパフェは、そんなみずみずしい完熟桃の甘み、レッドドラゴンフルーツの酸味がバランス良く味わえる、爽やかなパフェとなっています。
甘酸っぱさがクセになる白桃 × フランボワーズ
満足感のあるボリューム感が特徴のボンブケーキの新作は「山梨県産完熟桃のフルーツボンブケーキ」。スポンジの間にサンドされているのは、さっぱりとした白桃クリームとフリーズドライ苺入りの甘酸っぱいフランボワーズムースです。食べ応えのあるケーキと表面にトッピングされた完熟桃で、贅沢感を楽しめます。
夏らしさ◎ 白桃とパインのショートケーキ
山梨県産白桃とパイン2種類が主役の「山梨県産白桃とゴールデンパインのプレミアムショート」。@ftn_picsレポーターHaruさんによると「桃の甘みとパインの酸味が相まっておいしさが倍増していました」とのこと。スッとくちどけの良いホイップクリームも、2つのフルーツとの相性が良さそうです。
今回のまんまるはもちろん白桃！
「まんまる白桃ケーキ」は、パンナコッタ・スポンジ・白桃風味ホイップクリームを重ねたカップの上に、 白桃ムースと白桃ナパージュで作った白桃のモチーフをのせた、見た目にも可愛いケーキ。白桃ムースの中に絞ってあるラズベリーソースの酸味が、程よい味のアクセントになりそうです。
みずみずしい白桃の魅力がたっぷり詰まった【シャトレーゼ】の新作「映えケーキ」。高級感のある味わいとビジュアルは、手土産にしても喜ばれるはず。見た目も味も華やかな、今だけの限定スイーツをぜひ味わってみて。
※すべての商品情報・画像はftn_pics出典です。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了、店舗によって価格が異なる場合もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
writer：河合 ひかる