爽やかさ満点の贅沢感「レアチーズタルト 瀬戸内レモン」
最初にご紹介するのは、軽やかなレアチーズに、甘酸っぱいレモンのコンポートをのせた「レアチーズタルト 瀬戸内レモン」です。皮ごと煮込んだコンポートがレモン本来の香りとほろ苦さをしっかり引き出し、タルト全体のアクセントになりそう◎「シャトレーゼ好き」の@mame48goさんも、「さっぱりとしたレアチーズと甘酸っぱいレモンのコンポート」「合わないはずがないよね」と大絶賛！ 筆者もぜひ試したい逸品です。
ふんわり食感と香りが広がる「梨恵夢 瀬戸内レモン」
手のひらサイズで楽しめる「梨恵夢 瀬戸内レモン」が今年も登場。生地の中に包まれたレモン餡は、酸味が控えめでやさしい甘さが広がります。開封した瞬間から広がる爽やかな香りは、手土産に添えるだけで季節感を演出してくれそう。個包装なので、オフィスやお友達への気軽な差し入れにもおすすめです。
紅茶とレモンの相性にうっとり「瀬戸内レモンと紅茶のふんわりロール」
続いてご紹介するのは、アールグレイの茶葉を練り込んだスポンジで、レモンクリームを包み込んだ「瀬戸内レモンと紅茶のふんわりロール」。紅茶の香り高さとレモンクリームの爽やかさは、想像しただけでも相性抜群。商品名にもなっているしっとりふわふわの生地と、ほどよい甘さのクリームが相まって、上品な大人のティータイムが楽しめそうです。
冷やしても美味しい！ 夏に食べたい「冷やしガトーフロマージュ」
こちらはレモン系スイーツではありませんが、夏にぴったりのひんやり系スイーツとしてご紹介。「冷やしガトーフロマージュ」は、しっとり濃厚なチーズのコクと、香ばしく焼き上げた表面のパリッと感が魅力の一品。@mame48goさんいわく「冷たくすると、バスク風チーズケーキのような感じ」になるのだとか！ 冷たさが嬉しいこれからの季節、手土産としても活躍してくれそうです。
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※こちらの記事では@mame48go様のInstagram投稿をご紹介しております。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了、店舗によって価格が異なる場合もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
writer：内山友里