2層の断面が美しい「フロマージュタルト」
2つに分かれた層が美しいおしゃれなタルト。インスタグラマー@sujiemonさんによると「とろけるホイップと濃厚なチーズ」を合わせているらしく、コクと甘さの両方が堪能できそうです。土台は「香ばしいタルトのホロホロ感」が楽しめるようで、硬すぎない生地感が食べやすさを引き立てていそう。チーズ好きの方はぜひお見逃しなく。
弾力のある食感が楽しめそうな「プリン大福」
コロンとした丸いフォルムが特徴の大福。公式サイトによれば「プリンとカスタードムース」を生地の中に閉じ込めていて、カットした断面からプリンがチラ見えする可愛い一品に仕上がっています。@sujiemonさんによれば「ぷるるん食感の固めプリン」だそうで、弾力のある食感にほどよい食べ応えも感じられそう。カスタードクリームのまろやかで優しい味わいに、ほっこりと癒されるかもしれません。
まるでプリンのような見た目の「ザクっとしたベイクドプリンサンド」
こんがり焼きあがった色味が美しいこちら。まるでプリンのような見た目をした一品です。@sujiemonさんによると「ザクっと堅めのカラメルブリュレとふんわり食感のベイクド生地でプリンカスタードをサンド」した贅沢仕様。さらに「カラメルのビター感がたまらない」らしく、まろやかなカスタードの風味の良いアクセントになっていそうです。
ナッツを忍ばせた「ご褒美スティックケーキ ショコラとふわとろ生ムース」
こっくりとした濃厚な色合いがおしゃれなこちら。@sujiemonさんいわく「ビスケット生地の上にふんわり生ムースをのせて分厚いチョコでコーティング」していて、カットすれば断面が美しく映えそうです。さらに「ナッツの食感」が楽しめるらしく、香ばしさと歯応えも感じられそう。ケーキは細長いフォルムをしているので、半分にカットして誰かとシェアするのも良さそうです。
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※こちらの記事では@sujiemon様のInstagram投稿をご紹介しております。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了、店舗によって価格が異なる場合もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
writer:S.Hoshino