大人が楽しむスイーツに「ティラミスロールケーキ」
厚みのある生地に、クリームがたっぷりと詰まった贅沢なこちら。ティラミス味のロールケーキです。インスタグラマー@monmon.121さんいわく「クリームが濃厚」で「コーヒーシロップが染みてる部分のスポンジがしっとりほろ苦くて」と、大人な味わいが楽しめる本格派のよう。一番上には「ココアパウダー」がトッピングされており、深みのある風味が優雅な気分に浸らせてくれるかもしれません。
スポンジクラムを乗せた「たっぷりクリームのふわふわモンブラン大福」
和スイーツでほっこりと癒されたい時にはこちら。コロンとした食べやすい形の大福は、軽めのティータイムに良さそうです。@monmon.121さんによれば「栗のペーストを贅沢に混ぜ込んだクリーム」が使われているらしく、甘さに癒されたい時にちょうど良さそう。外側には「スポンジクラム」をたっぷりと乗せていて、内側との食感の違いも楽しめそうです。
原材料はさつまいものみ！「ひんやりおいしい甘いも」
お芋好きの方におすすめしたいこちら。@monmon.121さんいわく「約20分間自然解凍したら半解凍で食べごろ」らしく、ひんやりとした味わいが気分をリフレッシュさせてくれそうです。「原材料さつまいもだけなのにめちゃめちゃ甘い」と語られており、スイーツながらヘルシーにいただける様子。皮まで付いた贅沢仕様で、素材本来の風味をしっかりと堪能できそうです。
厚めで食べ応えもありそうな「黒ごまクレープ」
黒ごまを合わせた和風仕立てのクレープ。@monmon.121さんによれば「もっちり厚めの生地」だそうで、食感と共にほどよい食べ応えも感じられそうです。さらに「黒ごまホイップ」「黒ごまあん」「きなこ」を合わせた贅沢な仕上がりのよう。香ばしいきなこが、風味の良いアクセントとして楽しめそうです。
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※こちらの記事では@monmon.121様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：S.Hoshino