苺がまるまる1粒入った「白州名水大福 苺」
ピンクに色付けされた餅生地に、白州明水で炊き上げたこし餡と国産苺1粒を包んだ苺大福。@mame48goさんいわく「二口くらいのミニサイズ」とのことで、休憩時間のおやつにピッタリなんだとか。生地には米粉を使用しているので、なめらかでやわらかな食感を楽しめます。
お米の粒感が残る生地で食べ応え◎
懐かしさを感じるような素朴な味わいの「粗搗き大福」。米の風味を大切にし、あえて粒感を残した生地に@mame48goさんも「田舎のおばあちゃんが、手作りで作ってくれたような温かみを感じる大福」とコメント。シンプルな作りだからこそ、飽きることなく食べられる、ベーシックな大福です。
1つ¥75(税込)!? 小さくても満足度は高め
「かりんとう饅頭」は、自家炊きこし餡を包んだ黒糖生地を蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げた、かりんとうのような食感が楽しい饅頭です。外はカリッと、中はさくっとした食感の生地に、こし餡がみっちり詰まっているので、ミニサイズでも満足度は高め。店頭でも品薄状態が続いている人気商品です。
表面にも中身にも驚く「一粒栗饅頭」
@mame48goさんが「甘くて不思議な味わい」とコメントするのは、栗をまるごと1粒包んだ贅沢な栗饅頭。生地の中には、栗の甘露煮と白あんがたっぷり詰まっており、食べるとやさしい甘さが口いっぱいに広がりそう。饅頭の表面には、薄く広げた羊羹がついています。
ベーシックな和菓子から季節感のある和菓子まで、幅広く楽しめるのが【シャトレーゼ】の「ミニ和菓子」の良いところ。ミニサイズでも満足感があるので、ぜひ一度食べてみてくださいね。
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※こちらの記事では@mame48go様のInstagram投稿をご紹介しております。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了、店舗によって価格が異なる場合もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
writer:河合 ひかる