手作り感のある米粒の粗さが◎
@mame48goさんが「手作りで作ってくれたような温かみを感じる大福」と表現するのは、天面を香ばしく焼き上げた「粗搗き大福」です。お米の風味を大切にして作られた大福は、粒感と粘り気が特徴。中に入っている粒あんとの組み合わせで、素朴な味わいを楽しめます。
季節感のある手土産に「茨城県産和栗の栗きんとん」
刻み栗を加えた茨城県産和栗ペーストを使った栗きんとんは、栗の風味を存分に味わえる和菓子。季節限定商品のため、季節感のある手土産を渡したいときにおすすめです。なめらかな口当たりの栗餡は、刻み栗のゴロっとした食感がアクセントになっています。
[1個¥64(税込)! ばらまき用にも嬉しい価格
「梨恵夢」は、バター風味の生地でミルク餡を包んだ焼き菓子です。季節限定のさつまいも味では、さつまいもペースト入りの生地とさつまいも甘露煮を混ぜ込んだ餡による焼き芋のような風味が味わえます。1個¥64(税込)と高コスパなので、ばらまき用お菓子としても便利です。
素材の味を楽しむシンプルな和菓子
「十勝小豆のこし餡団子」は、白州名水で自家炊きした北海道十勝産小豆のこし餡でお団子を絡めたあんころ餅。弾力のあるお団子の上にこし餡がたっぷりと乗っているので、食べ応えもありそうです。和菓子好きや餡子好きの方はぜひ味わってみて。
【シャトレーゼ】の「和菓子」は、自社で炊き上げた餡子を商品ごとに使い分けているので、粒感・なめらかさ・甘み、それぞれ異なる味わいを楽しめるのも特徴。こだわりが詰まった和菓子の数々は、価格以上の満足感を得られるはず。
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※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了、店舗によって価格が異なる場合もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
writer:河合 ひかる