夏にぴったり！ さっぱり爽やか「パパイヤサラダ」
夏はエスニック系サラダが食べたくなる！という方も多いのでは？ たっぷりの千切りパパイヤとにんじん、レタス、トマトやシーアスパラガスのほか、海老もたっぷり入った「パパイヤサラダ」。ライムもトッピングされているので、食べる直前に絞れば爽やかさもアップ！ スイートチリソースは辛さ控えめのようですが、苦手な方は調整しながらかけてくださいね。100gあたり83kcalと低カロリーなのも嬉しい！
お酢でさっぱり。北イタリアの南蛮漬け「カルピオーネ」
しっかり酸味のある醸造酢ドレッシングが食欲をそそる「カルピオーネ」は、小魚の唐揚げ、パプリカ、赤玉ねぎ、オリーブなどが入っています。お酢は、食欲増進や疲労回復効果があると言われているので、夏にぴったりですね。ビールやワインとの相性も良さそう！
海鮮たっぷり♡「シュリンプ & サーモンチョレギサラダ」
コストコの定番人気商品がリニューアル！と、マニアの間でも話題になっている「シュリンプ & サーモンチョレギサラダ」。えび、サーモン、レタス、きゅうり、赤玉ねぎ、別添えで海苔もついています。海鮮たっぷりでコスパも◎です！
チキンたっぷり！ 食べ応え◎「クラシックシーザーサラダ」
「めちゃくちゃハマりそう」「食べ応えも十分！」「満足感すごい！」と、@mirai.costcoさんが紹介するのは「クラシックシーザーサラダ」。大きめにカットされたグリルチキンやゴロゴロっとしたクルトン、茹で卵も2個入りと、かなりボリューミーな一品です。ドレッシングの中にもチーズが入っていますが、あっさりして食べやすい味わいなのだそう。
夏におすすめ、さっぱり爽やかなサラダ4種をご紹介しました。ぜひ、味わってみてくださいね。
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writer：relaco