今日はソムリエ資格をもつワインライターの酒音が、おしゃれなワイン・お菓子の宝庫【カルディ】から、この季節に飲みたい冷やして美味しいロゼワイン × スイーツ のペアリングをご提案♪
大好きなスイーツとワインをテーブルに並べて、梅雨の蒸し暑い季節を乗り切りましょう。
お口いっぱいに広がるジューシーな果実味がたまらない！「フレンターノ チェラスオーロ・ダブルッツォ」¥979（税込）
今回、ご紹介するワインはこちら。
透明のワインボトルに綺麗な濃いピンク色が美しいロゼワイン、「フレンターノ チェラスオーロ・ダブルッツォ」です。
見た目からも華やかな色合いに、ユニークなラベルがおしゃれでテーブルに置くだけで素敵な雰囲気を演出してくれますよ。
グラスに注ぐと、クランベリーやサクランボのような甘酸っぱい香りが広がります。飲んでみると、ザクロやアセロラのようなジューシーな赤い果実味が口の中に広がり、余韻にミントのようなハーブのニュアンスが感じられ爽やかな味わいなので暑い日にぴったりです。
濃い味わいのロゼなので、しっかりと甘みのあるスイーツとも相性が良さそうです♪
3軒まわり、ラスイチでようやくGET！「ロータス ビスコフサンド ビスコフクリーム」¥419（税込）
カルディでも人気の高いロータスクッキーにビスコフクリームは挟まった濃厚サンドは見かけたらラッキー。売り切れ・入荷待ち……3店舗まわりようやくGETしました♪
ザクザクのロータスクッキーに濃厚なビスコフクリームがたっぷり挟まっていて一枚でも満足感の高い贅沢なビスケット。なんとたっぷり15枚も入っています♪
美味しすぎて、少しずつ食べようと意気込むもあっという間に5枚ぺろりと食べてしまいました……。これ以上は危険、と思っても食べてしまう悪魔級に美味しいビスコフサンドは売り切れ続出も頷けます。見かけたらラッキーですよ♪
香ばしくてスパイシーなビスケットとクリームは、フルーティーな先ほどのロゼワインと相性抜群です。
華やかなジャスミンの香りが最高♡「白桃とジャスミンのジュレ」¥145（税込）
すこし珍しいジャスミンのジュレに、たっぷりの白桃が入った贅沢な冷やして美味しいアジアンスイーツです。
ジュレは甘さが控えめで、ジャスミンの香りがしっかりと感じられる異国情緒あふれる上品な味わい。フルフル食感のジュレとジューシーな白桃果実を一緒に食べるとジャスミンと白桃の果実味が綺麗に重なり合いうっとりするほど華やか……♡ この季節にぴったりな涼やかなジュレは今から夏にかけて何度もリピしたい癒しの1品です。
ロゼワインの果実味とジャスミン風味のジュレの組み合わせはとても相性が良く、ふっと疲れが飛びます。癒されたいときに試してほしい至福のマリアージュです。
爽やかなカルダモン香るスパイシーブレッド「カルダモンロール」¥270（税込）
ハイクオリティな冷凍ブレッドで定評のあるカルディの新作「カルダモンロール」は、ワインにもピッタリなスパイシーで華やかな大人っぽい味わい♡
解凍するだけでお家で本格的なブレッドを食べることができるのが嬉しい1品です。
冷蔵庫で解凍し冷やした状態で食べるとしっとり、オーブントースターで温めると表面はさっくり中はふわふわと、その日の気分で好みの食感で楽しむことができます。
上にはツヤツヤの甘く爽やかなカルダモンシュガーがたっぷりかかっていてスイートな一品。満足感がありながらスイーツ食べたい欲もしっかりと満たすことができますよ。
カルダモンの爽やかでスパイシーな風味がロゼワインに深みを引き出し、相乗効果でお互いの美味しさを引き立ててくれます。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
writer：酒音