抹茶に桜香る♪「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶カステラ & さくらホイップ」
老舗茶屋【伊藤久右衛門（いとうきゅうえもん）】監修の、抹茶 × 桜が華やかなスイーツ。こちらは写真の通りふわっふわ、ほろほろな抹茶カステラと、華やかなピンク色の「さくらホイップ」が特徴ですよ。@sujiemonさんはインスタ投稿内で、「抹茶の香りと桜の香りを最大限に味わう」と紹介しています。
心まで春色！ 盛りだくさんな「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶とさくらのパフェ」
お次も、伊藤久右衛門監修のパフェのご紹介です。おもちにあん、ホイップなど、欲張りトッピングに心踊る春色スイーツ。@sujiemonさんのコメントによると、「桜の香りと抹茶の苦み」も感じられるそうです。ひとつでいろいろな香り、食感を楽しめて、一日のご褒美デザートにぴったりではないでしょうか♪
抹茶蜜しみしみ「宇治抹茶とクリームのあんみつ」
公式サイトによると、宇治抹茶使用の「抹茶寒天」や、「抹茶蜜」に「クリーム」の相性を楽しめるあんみつも。@sujiemonさんいわく、「全体に沁み渡った『抹茶蜜』が美味しい」そうです！ 抹茶とクリーム、あんこの至福コンビに、寒天や白玉のぷるもち食感、みかんまで、食べ応えがありそうです。
幸せ感じるもふっと感「モンテール 濃い抹茶のワッフル」
最後は、セブンで購入できる「モンテール 濃い抹茶のワッフル」です。パッケージによると、「抹茶クリームと抹茶ペーストの2層仕立て」。@sweet_no_hitoさんの投稿内動画から伝わる、生地のもふっと感とボリュームもたまらないです。はむっと頬張れば、濃い抹茶の香りと食感で、幸せ気分に浸れそうですね。
抹茶はいろいろな食材と相性が良く、スイーツのバリエーションも豊富なので、食べ比べも楽しいですよね。コーヒーとも相性が良いので、ぜひトライしてみてください。
※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事では@sujiemon様、@sweet_no_hito様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：RUmiU