爽やかなチーズと濃厚なチョコが相性良くマッチ
爽やかなマスカルポーネチーズと、濃厚なチョコレートが相性良くマッチした「カカオ分72%のクーベルチュールチョコレートのティラミスロール」。トッピングされた、カカオ風味の生チョコガナッシュが味のアクセントに。@ftn_gourmetレポーターkinmokuseiさんは、「ふわふわ生地とたっぷりマスカルポーネクリーム。ほろ苦いココアパウダーがアクセント」「上には生チョコガナッシュも絞られていてのカカオの風味が贅沢」とコメントしています。
写真映えもする4種のケーキアソート
「ケーキ&タルトアソート」は、キャラメルナッツタルト・レアチーズタルト・チーズスフレ・チョコケーキガナッシュの4種を詰め合わせた贅沢なセット。レポーターkinmokuseiさんも「どのケーキ&タルトもウマすぎる!」「コスパ良すぎて、これは優勝!」とコメントしているように、これで¥950(税込)は、とってもお買い得ですね。写真映えを意識したホームパーティーにも◎
成城石井のロングセラーチーズケーキ
レポーターkinmokuseiさんが、「あと1個しかなかった」とコメントしている「プレミアムチーズケーキ」は、成城石井の人気ケーキ。公式サイトによると、「やさしい甘さのスポンジ生地に、レーズンの味わいとアーモンドの食感がアクセントになったチーズケーキとほろほろのシュトロイゼルが一口で味わえる、成城石井のロングセラー商品」なんだそう。横は約18cmあるので、6人ほどのパーティーでも食べ応えのある厚みでカットできそうですね!
ワインやシャンパンともあいそう!
ブランデーと赤ワインに漬け込んだフルーツが入っている「成城石井自家製フルーツケーキ」は、大人のホームパーティーにぴったりな一品。レポーターchikakoさんは、「くるみが香ばしく、甘すぎないケーキ部分と自然にフルーティーな甘さを出してくれるドライフルーツの相性が最高です」とコメント。また「上にトッピングされているドライフルーツも、ひとつひとつ上品さを感じる美味しさ」なんだそう。シャンパンやワインとの相性も良さそうですね!
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writer:ponkura