パン愛好家達が連日行列を作る【TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)】。ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販『ハイ食材室』を運営する『DRESSTABLE(ドレステーブル)』が手掛けており、こだわりの素材を活かし丁寧に作られるパンは芸能人も御用達なんだとか! 今回はそんなTruffleBAKERYの混雑状況と、人気商品からおススメ2品を実食レポ! その魅力をお伝えします ♪

TRUFFLE miniJR池袋駅東口店へ

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この日は平日の11時頃、駅に展開する小規模店舗【TRUFFLE miniJR池袋駅東口店】へ。待ちは2組ほどでしたが、並んでいる間もお客さんがひっきりなしに訪れており常に少し列ができていました!その後はテイクアウトのみで回転が速く、あまり待たずに入店 ♪

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入店人数制限も徹底しています。

店内に入ると食欲をそそるパンとトリュフの香りが!「普段ほとんど関わる事がない専門食材をもっと身近に感じてほしい。」という思いから、高級食材の白トリュフを使用しているそうです。

さっそく購入品を紹介していきます!

白トリュフの塩パン ¥220(税込)

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まずは連日閉店前に完売してしまう「白トリュフの白パン」から。もっちりした生地を噛んだ瞬間に中心に練りこまれたトリュフバターが香り、食欲をそそります! 噛めば噛むほど生地の甘みが増し、いくらでも食べられてしまいそう♡

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仕上げに塗られたトリュフオイルとトリュフ塩も旨みを引き立てています。トリュフ × パンの美味しさにハマり、次の日もリピートしてしまいました!

黒トリュフの卵サンド ¥650(税込)

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お次はイラストロゴ入りの可愛いパッケージが目を引く「黒トリュフの卵サンド」。袋を開けてみると、さっそくトリュフの香りが漂います♡

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しっとりと柔らかい専用の食パンと、トリュフと最も相性がいいとされるタマゴの組み合わせ! 素朴なのにリッチ感もある秀逸なサンドイッチは、ボリューミーでランチにもピッタリですよ ♪

店舗情報

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◎店舗名:TRUFFLE mini JR池袋駅東口店
◎営業時間:平日8:30-20:00、土日祝8:30-20:00
◎住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 1F東口

いかがでしたか? 公式Instagramによると、この2品は木村拓哉さんに「今ハマっている差し入れ」として紹介されたことがあるそうです! 店頭には他にも美味しそうなパンがたくさん並び目移りしてしまうほど。ぜひ一度、TruffleBAKERYのパンを試してみてくださいね。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。

writer:♡ amami ♡