ジューシーな大粒ブルーベリーが主役♡「ブルーベリーレアチーズケーキ」
【スタバ】がこの夏かかげる「自分色、もっと鮮やかに。」というコンセプトにぴったりの、色鮮やかな「ブルーベリーレアチーズケーキ」¥495（税込）。まず注目すべきは、こぼれんばかりに盛られた大粒のブルーベリーです！
食べてみると、口のなかでジュワッと水分があふれ出す！「ブルーベリーってこんなにおいしいかった？」と感激しました♡ 見た目はジャムのようですが、甘さは控えめで果肉も酸っぱすぎない。素材本来の風味を大切にしている食べ応えバツグンのフィリングになっています。
なめらかレアチーズが主役を引き立てる！
レアチーズにもしっかりとブルーベリーが使われていて、淡いピンク色に染まったケーキがすごくかわいい♡ 食感は想像以上にやわらかく、まるでムースのようなふんわり感があります。甘さは控えめで、キツいチーズ感がなくさっぱりとした味。そのおかげで、ブルーベリーの食感や素材の味がすごく引き立っています！
プラントベースでうれしい♡ おいしい♡「ティラミス」
今回の「ティラミス」¥495（税込）はプラントベース（PLANT BASED）商品で、主要原材料に動物性食材を使用していません。ティラミスソースにはマスカルポーネや生クリームなどの代わりに、アーモンドミルクホイップやソイミルクベースの原料を組み合わせているのだとか。健康志向の方にもうれしいスイーツですね。
食べてみると、たしかにソイミルクの風味がします！ マスカルポーネよりもサッパリした印象ですが、アーモンドミルクとソイミルクのおかげでコクは十分。しっかりとホイップされていて、キメも細やか。かなりおいしいティラミスクリームになっています♡
苦めのコーヒーシロップがいい仕事してる〜！
スポンジにしみ込んだコーヒーシロップと、ケーキの上のココアパウダーはしっかり苦め。全体的に甘さ控えめだから、1個食べてもくどくならず夏にぴったりのスイーツです。
さらに筆者の推しポイントは、コーヒーシロップの量。シロップが多すぎるとスポンジがベッチョリして残念なティラミスになりますよね……。でもこのティラミスは、シロップの量がちょうどいい！ スポンジのフワッと感も残っていて、コーヒーの苦みもしっかり感じる。まさに神業的な完成度です！
サマーシーズン第二弾のケーキ2品は、夏にぴったりのさっぱりとした色鮮やかな絶品ケーキ。本当にどちらもおいしかった！ 終売までに絶対リピートします♡ 皆さんもぜひ食べてみてくださいね。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
writer：花ルナ