それでは、豪華なのに破格の抹茶アフタヌーンティースイーツを実食レポします♪
これ目当てで行きたい♪「かけて楽しい！ 抹茶 × サワークリーム風ソース パンケーキ」￥700（税込）
自分でソースをかける楽しみを体験できるパンケーキ。抹茶ソースとサワークリーム風ソースはカップに入って別添えで提供されます。パティシエ気分も味わえちゃいますね♪ 2枚のパンケーキの間にはつぶあんがころんと挟まっています。さらに生クリームといちご1粒のトッピング。筆者が思わずレストラン目的で行きたいと感じた魅力とは……。
ソースはたっぷり大容量♡
抹茶 × サワークリーム風ソースをかけてみると、ドロン！ かなり大容量です。ゆるめの抹茶ソースは甘さ控えめで、渋みの効いた濃いソースとなっていますね。サワークリーム風ソースはとろんとしていて、程よく酸味がありクリーミー。たっぷりつけて食べられるのが嬉しいです♡ この2種のソースとパンケーキ、つぶあんを一緒に口に入れると、抹茶の渋み、サワークリーム風ソースのコクとさっぱり感、つぶあんの甘さのバランスがとっても良いです◎
サワークリーム風ソースはカスタードクリームのようなぽってりとした質感でした。抹茶ソースより断然硬めなので、パンケーキにきれいにかけるには緩めの傾斜でそーっとかけると良いかもしれません。
抹茶づくしの欲張りセット♡「抹茶アフタヌーンティーセット」￥590（税込）
なんと500円台でスイーツ3点盛り！ 抹茶ガトーショコラ、抹茶いちご大福、抹茶モンブランの抹茶づくしの盛り合わせです。少量ずつ色んな味を楽しみたい乙女心をくすぐられますね。大きさはガトーショコラやモンブランで6～7㎝ほど。単体だと小ぶりかもしれませんが小さすぎない大きさです。それでは1つずつ紹介していきますね。
抹茶ガトーショコラはしっとり濃厚。あずきがごろごろ入っていてアクセント大です。筆者が高ポイントだと感じたのは下のスポンジ生地。しっとり硬めで上部の生地とベストマッチ◎ リッチな味わいに感じられました♪
抹茶いちご大福と抹茶モンブランの断面はこちら。抹茶いちご大福は、おもちの大福も抹茶色。中にはたっぷり抹茶クリームが入っているんですが、渋みが強くて本格的な味わいです♡ いちごの甘酸っぱさ、みずみずしさも加わり後味もさわやか。抹茶好きさんは惚れ込んでしまいそうですね。
モンブランの抹茶ペーストは色鮮やか。ほんのり渋みを感じるやさしい甘さで、その中にはやわらかいシフォンケーキと甘さをおさえた生クリームが隠れていました。さらによく見ると生クリームと抹茶ペーストの間に角切りの栗も。全体的にふんわりとした食感の中にダイスカットの栗がアクセントになっていますね♪
これだけのクオリティーなのにこのお値段は驚きです。抹茶フェアは5月11日～6月25日の期間限定開催。ぜひ期間中に足を運んでみてくださいね♪
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
writer：emiee