最近日本でも話題のスイーツ、「バクラバ」をご存じですか？ フィロと呼ばれるパイのような薄い生地と、ナッツやシロップを使って作られる、トルコの伝統的なお菓子です。そんな「バクラバ」風スイーツが、3月28日に【ローソン】から発売されました！ こちらの記事では、新発売「バクラバ風くるみパイ」を、実食 ＆ レポートします♡
話題のトルコスイーツ！ 「バクラバ風くるみパイ」
5cm × 6㎝ほどの、食べやすそうなサイズ感♪ しっかりとした厚みと適度な重みに、期待が高まります！ 「バクラバ風くるみパイ」235円（税込）
約3cmの厚み！ シロップがたっぷりとかかったパイ♡
シロップでツヤツヤの表面に、刻まれたナッツ。すでにアタリ！ の気配がします♡ 「バクラバ」とは、フィロと呼ばれるパイのような薄い生地と、ナッツやシロップを使って作られる、トルコの伝統的なお菓子です。最近日本でも話題になっていますよね♪
ふっくらとしたパイの厚みは、約3cm！ 側面がさらっとしているので、手でもサクッと食べられそう♡ 適度な重みからは、シロップがしっかりと染みこんだ濃厚な中身を想像しました！ では、中はどうなっているのでしょう。いざ、カット♪
ジュワッと染みたシロップとナッツの香りに癒される♡
何層にも重ねられたパイにシロップがジュワ～っと染みて、ひたひた！ パイに挟まれたくるみフィリングは、今にもこぼれ落ちそうです。カットと同時に、甘く深みのある香りがふわっ。外国を感じさせる、甘い香りが広がります♡ フィリングにはくるみの他、ヘーゼルナッツパウダーやアーモンド・ココナッツ・ココア・シナモンなども含まれているようですよ♪
リピートしたくなる！ くるみの風味とコクのある甘さ♪
パイ生地と、ぎっしりと詰まったフィリングが絶妙にフィット。とても風味豊か！ 層がしっかりと感じられるパイと、なめらかな口当たりのフィリングは、食感も◎ です。 くるみの風味やコクのある甘さも相まって、リピートしたくなるおいしさ♡ 今回は、ブラックコーヒーと一緒にいただきました。コーヒーだけではなく紅茶や、ワインにも合いそうです♡
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。
writer：吉川いう子